Torskrygg i ugn

Publicerat: 2019-07-02
Klockan: 23:49:00
Tisdag o firre till middag...
Sätter ugnen på 225 grader.
Torskryggfileer, saltas o peppras. Rör ihop creme fraiche med gräslök o dijonsenap.
Knapersteker bacon och steker charlottenlök mjuk.
Strör på den ovan fisken och sist men inte minst den goda smeten.
Toppar med västerbottenost.
 
Efter 20 minuter i ugnen så är den goda gratängen klar!
 
 
 Setveras med klyftisar...
 
Bjuder på ett minne, Ålands hav ...
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback

Här kan du skriva lite om dig själv och din blogg. Hur gammal du är, vad du bloggar om och varför du bloggar?
RSS 2.0