Ordning på mina snören...
Publicerat: 2012-08-30
Klockan: 23:14:38
Klockan: 23:14:38
...fick idag med mej hem en liten hjälpreda som ska hålla ordning på mina snören.
Blir perfekt vid planteringsbordet, mycket lättare med denna enkla lilla låda, bara dra i den stump som passar för ändamålet...inget trassel och inget snörnystan som rullar iväg.
Den är jag nöjd med,
Tyget till kuddarna kom idag med posten, snabb leverans igen.....
Få se när jag får lust o tid att ta fram symaskinen och sy.
Inte nu på ett tag iallafall för nu är väskan fördigpaketerad och står bara o väntar på transport till varmare breddgrader.
Vi kanske hörs från Pollensa nästa gång.
Kramisar alla och snälla lilla barn vänta där inne hos mamma ett tag till, tills mormor kommer hem!
God Natt♥
Höstnytt
Publicerat: 2012-08-29
Klockan: 22:29:53
Klockan: 22:29:53
Ja, hösten och mörkret kommer närmare och närmare och man vill bona om lite extra inomhus.
Klickade idag hem bl a lite tyg till kuddar samt nya gardiner till rummet.
Valet stod mellan svart/guld och vinröd/guld, det blev de vinröda....de passar bäst i vårt rum och kan då sitta uppe över jul också.
Tyget till kuddarna är redan på väg men jag får vänta på gardinerna till i november, det var ju lite synd men det är ju ingen panik heller....har man tur kan de komma tidigare.
Ikväll har jag iallafal tagit fram resväskan och plockat i lite smått och gott, gör det sista imorgonkväll för då måste allt vara klart eftersom jag åker direkt efter jobbet på fredag.
Nu börjar man faktiskt längta.....tänk va skönt, bara vara och bara ha SEMESTER!
Så liten man kan vara
Publicerat: 2012-08-28
Klockan: 21:34:50
Klockan: 21:34:50
Till lilla Christian
Var idag och hälsade på mitt brorsbarnbarn, ååh va söt han är!
Man glömmer så fort, det är ju otroligt hur små de är.
Det var härligt att hålla i honom och få sniffa i sig lite baby-doft.....
Tänk att det snart kommer en till sån här liten klimp...
Lite shopping blev det idag....
....ett armband i svart skinn med många berlocker på, viras bara runt armen och stängs med magnetlås.
Jag tycker att det var lite coolt!
Blått är flott
Publicerat: 2012-08-27
Klockan: 22:14:40
Klockan: 22:14:40
Ikväll var jag till Ida och fixade naglarna, denna gång blev det blåa med rosor.....
Skönt att ha nya fina naglar inför resan.
Kom hem sent idag och jag var trött, hungrig och jag tror aldrig att spagetti och köttfärssås har smakat så bra som ikväll......toppat med ädelost och tabasco så var det himmelskt!
Kramisar
Montering
Publicerat: 2012-08-26
Klockan: 22:52:58
Klockan: 22:52:58
Idag har krusidullerna på altan kommit på plats.
Var ju ett tag sedan jag fixade till och målade dem men ibland blir det bara så, allt annat kommer emellan...men nu är detta lilla projekt klart....
Emaljskylten har också kommit upp...
Barnbarn=glassmaskin
Publicerat: 2012-08-26
Klockan: 22:50:54
Klockan: 22:50:54
Perra for iväg och köpte en glassmaskin igår så idag har det vispats vaniljglass.
Jag kan då säga att godare glass var det länge sedan jag åt, om jag någonsin gjort det. Det går iallafall inte att jämföra med någon "köpglass".
Denna maskin kommer då att användas många gånger framöver.
Kanske det blir lite sorbet någon gång.....
Recept på vaniljglass
1 st vaniljstång
2,5 dl mjölk
2 ägg
2 dl vispgrädde
Dela vaniljstången och skrapa ur fröna med en sked.
Lägg i vaniljstången samt fröna i en kastrull tillsammans med mjölken och sjud blandningen i ett par minuter.
Vispa ägg och socker poröst, tilsätt den varma mjölken under omrörning.
Värm blandningen tills den börjar tjockna men se till att det inte bränns vid.
Låt blandningen kallna, gärna i kylskåp och rör därefter i grädden och ta ur vaniljstången.
Starta glassmaskinen och häll i blandningen och låt stå i ca 45 minuter tills glassen är fast eller tills omröraren inte längre roterar.
Skeda upp glassen i en ask och ställ i frysen.
Supergod glass!
Vi har bytt ut vårt gamla smörgåsjärn till ett nytt...
så helgen och söndagen avslutas med "varmisar" fyllda med ost, salami, skinka och tomater.
Det är väl härligt att på söndagkvällen sitta framför TV:n och äta nåt gott och sen bara ligga o glo på nån film eller annat.....och svälla!
Ny vecka imorgon, nya tag och nya händelser....
Sov gott
Sista lördagen i augusti
Publicerat: 2012-08-25
Klockan: 23:30:00
Klockan: 23:30:00
Nu är allt färdigmålat på garaget, taket, plåtar, hängrännor och stuprör på plats, bara belysningen kvar som ska monteras och kopplas in ovanför porten.....
Emaljskyltarna som jag beställde har ju kommit så nu kan de monteras, hanns inte med idag, få se om det blir nåt imorgon...
Kvällens planer med surströmming ändrades, det blev grillad biff med wokade grönsaker, halloumi och tzatziki istället.....jag får längta efter surströmming en tag till då, men den som längtar efter något GOTT längtar aldrig för länge sägs det, så jag får väl tro på det då!
Detta var mycket gott det också.....
...och naturligtvis lite...
Familjekväll
Publicerat: 2012-08-24
Klockan: 22:36:00
Klockan: 22:36:00
Vilken härlig sensommarkväll, perfekt för en utekväll med lite fredagstacos.
Hela familjen samlad, förutom Linda. Vi saknade dej, Linda!
Men det blir flera gånger.....
Isa tog sig en rask promenad i sin nya overall....så kavat man kan vara!
Man riktigt ser hur mallig och stolt hon är...
Hur än skön och härlig sommaren är så är det nåt visst när det börjar gå mot hösten.
Mörkret kommer och det är liksom mer tillåtet att krypa inomhus lite tidigare på kvällen och det att man kan börja tända ljusen igen.....var tid har sin tjusning, välkommen höst!
Det är dax att ladda hem kronljus och värmeljus nu!
Här ska tändas varje kväll framåt vårkanten....
Nu har jag jobbat en hel vecka och uppskattar verkligen att ha en hel helg framför mej!
Hoppas att ni alla får en trevlig och kul helg....
Färdigmålade dojor förbrukade
Publicerat: 2012-08-23
Klockan: 22:52:44
Klockan: 22:52:44
Ja, mina målarskor åkte i soptunnan ikväll, äntligen.
De har gjort sitt nu, eller det var nog ett tag sedan, men de har varit så sköna...
Droppen blev nog ikväll när jag var ute och målade, det var som att gå i gruset med enbart strumpor på fötterna, aj aj!
Halva sulan har liksom bara förmultnats av all färg jag klivit i under årens lopp, de har varit mina målarskor i sex år nu.
Bye bye mina målardojor!
me&i-träff
Publicerat: 2012-08-22
Klockan: 23:03:00
Klockan: 23:03:00
Ikväll var jag bortbjuden på en träff med visning av kläder från me&i.
Oj, oj vilka mysiga kläder...mest för barn men också lite till oss vuxna.
Härliga mönster och färger, mycket plysch och applikationer.
Handlade lite, eller mycket till Isa och lite till mej kan man väl säga. Isa fick bl a ett par bruna mysis-byxor med "hängrmpa" och med ett stort rött äpple påsytt på baken, jättesöta! Till dessa en gul body med röda små äpplen.
Det roliga med dessa kläder är att de inte sys upp i så många exemplar, och när de är slut så är de slut. Nya modeller och mönster i nästa kollektion. ♥
Nu kommer hon att bli fin i höst och vinter sen får lillesyrran ta över dem....eller brorsan då, man kan ju aldrig veta.
I väntan på paket igen då!
Vi hade en rolig och tokig kväll med mycket skratt och fika....
Det här skötte du bra, Malin!
♥
Jag kommer gärna åter vid nästa kollektion...
♥
Har knåpat lite med min överraskning ikväll, måste ut på stan imorgon och komplettera lite......men än så länge går det framåt och ser bra ut.
Måste slänga mej i soffan en stund nu innan läggdags även om det är lite sent, men det måste bli ett stopp i soffan innan.......
God Natt!
Ibland har man tur
Publicerat: 2012-08-21
Klockan: 22:33:00
Klockan: 22:33:00
Blev bjuden på mat i Björke ikväll, riktig husmanskost, rotmos med fläskkarré.
Det smakade hur bra som helst, det var länge sen vi gjorde det hemma. Vissa maträtter glöms liksom bort.....
Isa pigg och glad som alltid, mormors och morfars lilla yrväder.......
Blev lite läsning i en av de få "hela" böckerna som finns, alltså med alla sidor kvar än så länge....
Ingen målning ute ikväll alltså.....
Nu väl hemma har jag pysslat lite med en överraskning som jag tyvärr inte kan avslöja då det är till någon av mina läsare, jag återkommer med detta när det är dax.....men jag kan säga att det är ett jättekul pyssel och inte klart på långa vägar.
Var inte så nyfikna nu....
♥♥♥
Än blommar det....
Publicerat: 2012-08-20
Klockan: 22:19:23
Klockan: 22:19:23
....på Åsgårdsvägen, även om det är mycket som blommat över nu.
Balkongträdet jag fick av Fian tidigare i sommar har just slagit ut i blom...
Brevbärarens blommor blir bara större och större och högre och högre......
Isas också....
Det är inte mycket kvar som väntas blomma ut, men lite....
Än är inte riktiga hösten här!
Kram
Första dagen...
Publicerat: 2012-08-20
Klockan: 22:04:22
Klockan: 22:04:22
...efter semestern var då gjord och man är igång igen, som vanligt.
Väl hemma börjar jag måla sista strykningen på väggar och knutbrädor på garaget.
Synd att nu, närmare hösten, kan man ju inte måla hur sent som helst på kvällen, fukten kryper sig på och jag måste packa ihop vid åttatiden. Helst ska man ju inte alls måla kvällstid nu, men men.....
Det blev en sida iallafall och allt det VITA.
Imorgon kommer plåtslagaren hit och ska börja med taket, hängrännor och stuprör.
Snart sååå......
Jaha....
Publicerat: 2012-08-19
Klockan: 22:14:57
Klockan: 22:14:57
....då var den här söndagen här då, igen!
Semestern slut och arbete imorgon. Känns bra, ovanligt bra, känns faktiskt ganska kul att komma igång med lite arbete och rutiner mm.
Det har varit en skön och härlig semester och det känns som en evighet sedan jag var på jobbet och man vet ju att den tar ju slut nån gång och att det kommer nya.....
Lilla Isa sov över hos oss i natt och morgonen blev tidig, 6.00.
Mycket lek, spring och sång hela förmiddagen.
♥
Gjorde mig en gourmet-macka till lite senare frukost idag, av resterna från igårkväll....den var gooood!
Efter lunch tog vi en långpromenad på ett par timmar i värmen......lite svettigt bara men annars skönt att röra på sig.
Vi hann precis innan regnvädret drog in över oss.
Men nu är dagen slut och kvällen snart också.
Matsäcken är fixad och klar, snart är det som vanligt igen, phuu......
Natti, natti.......
Kräftornas kväll
Publicerat: 2012-08-18
Klockan: 23:03:42
Klockan: 23:03:42
Hade en liten kräftfest hemma ikväll.
Jag själv tycker inte kräftorna i sig är så speciella, det är viktigt med lite andra tilltugg också.
Bl a räkor, västerbottenostpaj, kantarellomelett, starka ostar, bröd mm...då kan man äta sig mätt, och det blev vi med råge!
Tack alla ni som kom och käkade!
Vi ses.....
Lite påfyllning...
Publicerat: 2012-08-17
Klockan: 20:46:29
Klockan: 20:46:29
.....kommer med posten idag till mina pyssellådor.
Det var jättefina pappersark denna gång.
Kanske det blir till nåt grattiskort framöver
Utflykt till Ockelbo
Publicerat: 2012-08-17
Klockan: 10:13:00
Klockan: 10:13:00
Vi firade mammas 75-årsdag igår, igen, med en tripp till Vij Trädgårdar...
Vi äter en mycket god trädgårdsbuffé
Det var en trevlig o rolig dag med mycket fina trädgårdar, våfflor i jättemysig miljö...
Det är synd att man inte kan återge allt med bilder, hur mysigt som helst!
Grattis mamma!!!
Onsdag i sol
Publicerat: 2012-08-15
Klockan: 22:12:00
Klockan: 22:12:00
Härligt väder idag, perfekt för målning....
Har målat ribben, de jag grundade igår.
Torkade fort i solen och värmen, de spikades upp vartefter. När det är sånt här väder är det härligt att få vara ute hela dagen, man både äter och fikar ute vid penseln och målarburken.....
Garageporten har blivit monterad idag och det blev hur bra som helst, ett stort lyft för vårt lilla gamla garage...
Från det ena till det andra...
Klickade igår hem en babyfilt från Elodie Details till den väntade lilla septembertösen..när jag kom hem ikväll låg den i postlådan...
...snacka om snabb leverans.
Den känns superskön och man vill nästan smaka på den, så mjuuuk o go är den!
Tiden går framåt med stormsteg och nu börjar man riktigt längta, tänk ett helt nytt litet liv, en till människa att älska och pyssla om.....det kan nog aldrig bli för många, eller?
Nu ska jag iallafall lägga mej en stund i soffan och myspysa...en ny dag väntas imorgon och det gör det ju jämt men man vet aldrig hur den blir.....Sov Gott och många kramisar på er
Svampiga mackor
Publicerat: 2012-08-14
Klockan: 21:44:04
Klockan: 21:44:04
Skön förmiddag, slappar lite, rensar gårdagens plockade svamp.....
Gör stuvning och det blir lite goda mackor till lunch idag...
Tänkte ta en sväng till blåbärsskogen på eftermiddagen men fick hoppa in och hjälpa snickarna med lite målning då tidschemat tydligen blev lite rubbat..... men men det är bara kul att måla och blåbären hänger väl kvar till en annan dag.
Idag kom garageporten och den ska förhoppningsvis komma på plats imorgon.
Panelen har spikats upp idag och det är bara ribben, foder och vindskivor kvar.
Sedan blir det plåtslagarens jobb med taket. Det börjar bli fint nu......
Brevbäraren har fått sina solrosor nu också......
Undrar hur höga de kommer att bli?
En liten tur...
Publicerat: 2012-08-13
Klockan: 20:40:09
Klockan: 20:40:09
....förbi svampskogen idag.
Det är en härlig tid som närmar sig nu, hösten.
Hoppas att det blir många skogsdagar framöver......
Man känner och ser att den är på gång, även om värmen består......
Liljorna blommar för fullt nu
Myyyys.....
Publicerat: 2012-08-12
Klockan: 23:09:01
Klockan: 23:09:01
Denna helg avslutas med soffmys och stenugnsbakad pizza.
Sov Gott!!
Lycka är att vara med morfar.....
Publicerat: 2012-08-12
Klockan: 18:02:56
Klockan: 18:02:56
Åka fyrhjuling, gräsklippare och äta glass....
Han är bäst!!!
100 års kalas!
Publicerat: 2012-08-12
Klockan: 10:01:00
Klockan: 10:01:00
Två 50-åringar firas med stort kalas på lördagen.
God mat fick vi ....
..och jättekul hade vi!
Tack, Lars och Maria ♥♥
Ostpaprikor
Publicerat: 2012-08-10
Klockan: 23:21:00
Klockan: 23:21:00
Gjorde fyllda paprikor ikväll till grillen.....
Fyllning:
Smulade fetaost och blandade i soltorkade tomater och hackad rödlök, kryddade med lite sweet chili sauce och svartpeppar.
Toppade med lite knaperstekt bacon.
Penslade paprikorna också med lite olivolja....
Gick bra att lägga på dem på grillen samtidigt som köttet.
Gott!
Början till nåt nytt....
Publicerat: 2012-08-10
Klockan: 18:42:08
Klockan: 18:42:08
Ja, huset klädde vi om för 25 år sedan och sen målades det om en 10 år efter igen, men gammelgaraget har fått stått där orört, och det bara för att frågan hela tiden varit ska det rivas eller ska det vara kvar? Ett äkta litet "ruckel" har det blivit....
Men nu ska det vara kvar...för en tid framåt iallafall.
Idag har det spikats på ett helt nytt tak då det var dåligt på vissa ställen under plåten och ny takpapp är på..
Sista dagen Isa var här idag som "dagbarn", på måndag börjar hon på dagis igen och det blir nog roligt för henne att träffa alla sina kompisar!
Det har varit två härliga och mysiga veckor!
Ikväll blir det grillning, sommaren är kort och det är bäst att passa på!!!!
Kammen fram
Publicerat: 2012-08-09
Klockan: 23:50:00
Klockan: 23:50:00
Hur mycket hårstrån går det på en katt???
Jag tycker att jag har ansat dem ofta nu på sista tiden men det verkar aldrig ta slut, det bara växer och växer i kammen....
Tur att Ronja och Ebba älskar detta, de slåss om kammens uppmärksamhet, man får liksom ta vartannat drag med kammen på dem....
Nu kanske det blir lite mindre hårbollar som dansar fram över golven när man går!
Tittar på min tavla och känner mej genast nöjd och belåten med tillvaron igen och struntar i bollarna, iallafall idag...
Ikväll har vi varit på födelsedagskalas i Bomhus.
Födelsedag och morfar, samma vecka, inte illa.....
Grattis, brorsan!!
Väggdekoration
Publicerat: 2012-08-08
Klockan: 23:22:34
Klockan: 23:22:34
Gjorde idag klart på altanen med det gamla fönstret jag målade tidigare.
Skruvade upp det på väggen och sen fick det bli en liten hylla bredvid med en liten blomma också.
Letade fram det lilla blombordet som pappa snickrat ihop för många år sedan, nu kom det till pass igen men utomhus..blomurnan med planteringen gjorde sig mycket bättre där än på golvet.
Nöjd med dagen och jag njuter i fulla drag att ha semester, vill man verkligen börja jobba igen?
Jo, det är roligt det också men det tar vi den dagen, den sorgen....
Lite smultron blev det också
Skön och lugn dag, det var ganska mysigt med regnet som drog in också, vi tände lite ljus och åt och fikade inne ikväll.
Ett litet tillskott....
Publicerat: 2012-08-08
Klockan: 16:27:00
Klockan: 16:27:00
...i släkten.
En liten kille föddes igår, en liten Christian.
Grattis Angelica och Kalle!
Vilken sötnos ♥♥
Tänk att min bror nu är morfar......och Lena också är en mormor!
Grattis på er också!
Kramisar
Lite nostalgi....
Publicerat: 2012-08-07
Klockan: 21:54:18
Klockan: 21:54:18
Jag älskade att leka med Barbie när jag var liten och kunde inte motstå att besöka utställningen av Barbie i Sandviken...
....jättekul!
Minnena bara poppade upp, jag hade ganska mycket kläder och vissa har jag kvar än idag, bl a dräkten med kappan och den prickiga klänningen. Vissa kläder hade man helt glömt bort ....
Verkligen värt besöket...
Morgon i regn
Publicerat: 2012-08-07
Klockan: 10:24:43
Klockan: 10:24:43
Trist med regn....
Isa och jag tar en innemorgon, tar flykten upp i sovrummet, tar reda på lite tvätt, stryker och viker in i skåpen, bäddar rent i sängen mm
Man brukar säga att det bästa man har sätter man på bordet, jag sätter mitt på stolen.....
Klockan börjar närma sig lunch nu och vi har rustat vagnen för samma långprommis som igår..
....men har vi tur klarar vi oss undan regnet för det ser faktiskt lite ljusare ut nu, lite långsökt kanske?
Ha en god lunch!
Filé med feta
Publicerat: 2012-08-06
Klockan: 22:04:27
Klockan: 22:04:27
Fläskfilé till middag idag....
Visste inte först vad jag skulle göra med den....
Det blev med fetaost och kantareller.
Stekte filén i skivor först och gör en gräddsås.
Smörsteker kantarellerna, när det är klart smular jag ner fetaost lite grovt och rör bara ihop lite hastigt, bara så att fetaosten får bli lite "gosig".
Häller såsen i en form, lägger i filéskivorna och klickar över röran med ost och kantareller.
Serverar med potatis och sallad.
Ett tips, det var gott!
Mysig måndagkväll....
Långpromenad idag....
Publicerat: 2012-08-06
Klockan: 21:50:37
Klockan: 21:50:37
Vår lilla nattgäst kvicknade till 6.00 i morse, sen har dagen varit full av lek och bus.
På förmiddagen är vi hemma och leker lite, bl a grävs det lite i Isas självuppfunna "sandlåda", det är ok för det kommer ju inte upp något ogräs där, inte just nu iallafall.
En liten prommis med dockvagnen som slutade med att det var Isa som satt i den med kissen, nallen och dockan i knät, på hemvägen.
Efter lunch tar vi en långprommis, Hille-Strömsbro-golfen-Bönavägen-Strömsbro-Hille, den turen tar ca två timmar. Tar ett litet stopp i affären på vägen hem, vi tog oss en varsin nektarin på vägen hem.
Jordgubbar till mellanmål..
Vi ses imorgon igen, Isa!
Aromsmör
Publicerat: 2012-08-05
Klockan: 22:08:37
Klockan: 22:08:37
Gjorde en rulle kryddsmör idag till kvällens grill...
100 g rumsvarmt smör
Sweet chili sauce
Grovmalen svartpeppar
Pressad vitlök
Gör en rulle och lägg om smörpapper eller plastfolie, in i kylskåpet.
En tjock skiva av det på en nygrillad biff, mumms!!!!
Gott slut på en härlig helg...
Hembygdens Dag
Publicerat: 2012-08-05
Klockan: 21:59:49
Klockan: 21:59:49
Tog en promenad till Hille hembygdsgård idag, där var det bl a barndop, spelmän, kolbullar, loppis och fika....
Gjorde ett litet loppisfynd, bricka för en krona, perfekt till en fika för två!
Slipade och målade den när vi kom hem.....
Vad får man för en spänn nu för tiden.....det kan den väl vara värd?
Wahlströms fiskekrog
Publicerat: 2012-08-05
Klockan: 08:00:00
Klockan: 08:00:00
Vi hade en härlig kväll på fiskekrogen i Utvalnäs med Linda och Patrik igår.
God mat, kvällssol och trubadur......
Linda njuter av sin efterrätt...
Kram på er!
Kyckling i grön curry
Publicerat: 2012-08-03
Klockan: 22:16:00
Klockan: 22:16:00
Ingredienser till kvällens thai-middag...
Det var länge sen vi gjorde detta nu och det finns nog inget godare än när man får göra den själv
Tyvärr så kan jag inte skriva nåt exakt recept, för denna görs bara efter huvud och smak.....
Kyckling
Coccosmjölk
Grön currypasta
Fisksås
Bambuskott
Äggplantor
Citrongräs
Limeblad
Thailändsk basilika
Lökgräs
Vattenkastanjer
Squash
Ohh, va gott det var!!
Många kramisar
Fredag igen då...
Publicerat: 2012-08-03
Klockan: 22:00:00
Klockan: 22:00:00
Veckorna går framåt med rask fart.
Veckan har varit helskön, helt underbart att få vara med Isa så mycket tid, få rå om och gosa med henne under lite längre tider och helt själv...
Igår tog jag av klädseln till bäddsoffan i gästrummet och tvättade den.
Det sitts eller liggs inte så ofta i den men när man har två håriga fyrbentingar som lyckas smita in där ibland och tycker det är mysigt att ligga där o jäsa, så var det behövligt...
Klär på soffan idag.....
...snabbt och enkelt, som nytt igen!
Snopen
Publicerat: 2012-08-02
Klockan: 22:23:28
Klockan: 22:23:28
Igår plockade jag av lite körsbär, såg ett recept på körsbärssaft när jag var in och kollade av mina favoritbloggar, tänkte att gott med lite hemmakokt saft.
Fick ihop två liter bär där det var ståhöjd från gräsmattan, jag tar stegen imorgon, alltså idag.....
Efter mycket stök och kånkande med stegen kommer jag fram och ska bara kolla vart jag ska börja nånstans....
trodde inte mina ögon när jag tittade uppåt, där det igår var fullt med bär var det ingenting, helt tomt sånär som på några bär här och var.
Ja, jag vet inte vad jag var mest förbannad på just då, mej själv som inte plockade av dem igår eller på fåglarna som måste haft nåt slags frosseri igår eftermiddag.
Kokade saft på de två litrarna och fick ihop två liter saft, en flaska.
Alltid något.....
Det blev en varm och fin dag idag och vad passar då bättre än en snabbfixad sommarlunch.
Vi äter Wahlströms pepparlax med två sorters röror, gott i värmen.....
Isa kommer på eftermiddagen några timmar, vi tar en promenad ner till Strömsbro fram och tillbaka...
Sedan blir det "potatiskok" och plask i poolen.
Lite påfyllning av inslagningspapper och servetter blir det idag .....
Vi har ju snart en hel barnaskara i släkten, tillskott kommer både i augusti och i september, och då kan det behövas lite roliga papper också.
Kväller och kolsvart ute, nu kan man slänga ner sig i soffan och kika lite på TV..
Marängtårta med jordgubbar
Publicerat: 2012-08-01
Klockan: 21:56:00
Klockan: 21:56:00
Såg för ett tag sedan ett avsnitt av Leila bakar på tv där hon bakade en tårta med fransk maräng och jordgubbar.
Vi sa då, att den ska vi göra!
Idag infann sig tiden och lusten, passade också helt perfekt idag eftersom det är Pers Dag idag.
Den var jättegod, jag vet det säkert eftersom t o m JAG tog mej en bit. Annars får jag alltid lita till vad andra säger och tycker.
Den var knaprig och seg, måste vara jättegott med lite glass till.....
Recept på tårta med fransk maräng och jordgubbar
7 st äggvitor
5 dl strösocker
1 nypa salt
100 g mörk choklad 70 %
50 g mandelspån
3 dl vispgrädde
Jordgubbar
Sätt ugnen på 150°
Blanda äggvita, strösocker och salt i en rostfri bunke
Sätt bunken i ett vattenbad (över kokande vatten)
Vispa för hand tills sockerkristallerna smält och marängen är ca 60-65 grader
Ta bort bunken från vattenbadet och vispa marängen länge på hög hastighet med elvisp tills den svalnat
Rosta mandelspånen i en torr kastrull eller stekpanna
Smält chokladen i ett vattenbad och vänd ner den försiktigt så att marängen blir randig
Vänd även ner nästan allt av mandelspånet
Klicka ut marängen till en slarvig tjock tårtbotten på en plåt med bakplåtspapper
Toppa med resten av mandelspånet
Grädda i mitten av ugnen i ca 1 timmer, marängen ska vara lite seg i mitten
Låt svalna helt
Vispa grädden fluffig och skeda den över marängen
Lägg på jordgubbarna
Lycka till!! ♥
Ny CD idag......
.....nu blir det sjunga av, här på Åsgårdsvägen!
Nu kanske man lär sig alla verserna på visorna man kunde och sjöng när man var liten.
Har sångboken, men det är ju roligare med lite sång och musik om inte annat mycket lättare.
Kramisar
