Kycklinggryta med chorizo
Publicerat: 2015-06-28
Klockan: 22:51:00
Klockan: 22:51:00
Idag gjorde jag en gryta till middag, enkelt och snabbt.
♥
Skär filén i skivor och steker den klar, blandar i skivad chorizo, vita bönor, små tomater, gul lök och massor med paprikapulver.
Slår i grädde.
Kryddar med vitpeppar, svartpepper, fond och salt.
Får koka ihop och blandar på slutet i en påse mixad bladspenat.
God!
♥
Nu var det slut på en skön helg och det är bara att jobba på och vänta på nästa helg!
Kram
Söndag vid poolen
Publicerat: 2015-06-28
Klockan: 22:44:00
Klockan: 22:44:00
Ja, nu kom ju äntligen sommaren och poolen plockades fram.
Bad hela dagen lång ....
....och hamburgare till lunch!
På eftermiddagen en tur in till stan, blev bad där också ...
....och nya solbrillor!
♥
Grönt & skönt
Publicerat: 2015-06-28
Klockan: 22:40:04
Klockan: 22:40:04
Vilken solig och härlig lördagskväll!
Rensade landet och planterade lite blommor.
♥
En härlig tid nu med alla färska grönsaksknippen, dessa blev grillade till kvällens biff ...
♥
En sån här kväll igen, då man inte alls vill gå in ....
♥
Tack Linda, för den jättefina gåsen ....
.....den pryder sin plats bredvid hortensian!
♥
Cupcakes med rosor
Publicerat: 2015-06-28
Klockan: 22:32:00
Klockan: 22:32:00
Lördag, och kalas för mamma som fyller år!
♥
Gjorde några marsipanrosor....
♥
.....och bakade cupcakes som jag tog med till mamma.
♥
En rolig o god eftermiddag med släkt, smörgåstårta och frukttårta!
♥
Fredag ....
Publicerat: 2015-06-26
Klockan: 22:42:43
Klockan: 22:42:43
.... och plantering av massor med blommor ...
💜
💜
Jag trodde ju att sommaren var kommen och bytte ut pälsplädarna i soffan till bommulsfiltar.
Men, men igårkväll så saknade jag nåt varmare att krypa under och nu finns dessa mjukisar i soffan ..
💜
En bara skön kväll...
Publicerat: 2015-06-25
Klockan: 22:15:44
Klockan: 22:15:44
Inte gjort nåt speciellt alls, bara njutit av en regnfylld trädgård o alla blommor..
💜
Ibland är det så skönt, behövs inte mer..
💜
Ibland är det så skönt, behövs inte mer..
💜
För finare dagar
Publicerat: 2015-06-25
Klockan: 22:10:43
Klockan: 22:10:43
Köpte två maxiklänningar idag....
..behövde egentligen bara en, men som vanligt kunde jag inte välja, fick bli båda två!
..behövde egentligen bara en, men som vanligt kunde jag inte välja, fick bli båda två!
💜
Torskfilé med stuvad spenat
Publicerat: 2015-06-24
Klockan: 22:15:00
Klockan: 22:15:00
Så gott men så sällan vi äter denna husmanskost!
♥
Tinar spenaten i en kastrull på svag värme.
Rör ut mjöl med mjölk och reder spenaten.
Lägger i en klick smör och häller i lite grädde, får koka i några minuter.
Smaksätter med lite salt & vitpeppar.....
♥
Torsken panerar jag med ägg o ströbröd, lite salt & peppar.
♥
Full fart i trädgården ikväll
Publicerat: 2015-06-23
Klockan: 22:49:00
Klockan: 22:49:00
Fick besök under ett par timmar idag.
♥
En underbar sommarkväll som denna måste vi ju ta vara på ....
... packade med oss glass och saft och gick ner till stugan, innan kvällsbadet!
♥
♥
Att så lite kan roa så mycket!
♥
Roligt med en energikick så här på kvällskvisten!
♥
Ny vecka ....
Publicerat: 2015-06-22
Klockan: 22:04:58
Klockan: 22:04:58
....och åter i arbete igen.
...annorlunda och lite roligt, tycker jag! 💜
Tråkigt att helgerna går alldeles för fort!
💜
Lunchshopping, ett nytt mobilskal ..
God kväll på er & god natt!
Midsommar med dans, mat och blommor
Publicerat: 2015-06-21
Klockan: 11:23:00
Klockan: 11:23:00
♥
Vilken underbar midsommar vi fick, regn o kyla blev till sol och värme istället!
♥Vi lövade vagnen och åkte till hembygdsgården för lek och dans!
♥
God mat har vi stoppat i oss hela helgen lång.
♥
♥
♥
Midsommartårtan
Publicerat: 2015-06-18
Klockan: 22:54:00
Klockan: 22:54:00
Som jag längtat, att få testa de nya tyllarna från Wilton, äntligen!
♥
Korgspritsning, ja med lite mer träning så blir det nog ok, men så kul ...
♥
Några blommor med 2 D-tyllen ...
♥
En jordgubbe som dekoration, men imorgon lägger vi på flera!
♥
Ikväll har vi fixat lite både ute och inomhus, en dag före en annan mysig dag!
♥
Klart att det blev några västerbottenpajer ....
....imorgon ska de garneras med kräftstjärtar, tomat och dill!
♥
En köttfärspaj med vitlöksdoft!
♥
Nu hoppas jag, att vi alla får en rolig och skön midsommarhelg!
♥
Kram på er ...
♥
Trist
Publicerat: 2015-06-17
Klockan: 23:06:00
Klockan: 23:06:00
Cyklade ner till blomsterängarna ikväll, men var är kossorna och prästkragarna?
♥
Kossorna som brukar gå där är ju så söta, kommer alltid fram och ska hälsa, de är ju så nyfikna.
För prästkragarna har det nog varit för kallt, och det var dåligt med blåklockor också.
♥
Lite blomster blev det dock i korgen ändå!
Hittade några prästkragar på vägen hem sedan, men inte många.
♥
Tog in några kvistar redan ikväll ..
♥
Vovve mot värk
Publicerat: 2015-06-16
Klockan: 22:10:54
Klockan: 22:10:54
Cyklade över till Björke ikväll och tittade till lilla Isa som har öroninflammation.
💜
...en kär liten gubbe!
💜
Stackars liten, hon hade så ont i örat!
Vetevovven som hon fått av mormor värmde gott mot lilla örat ....
💜
Tjuvstartade midsommar med några jordgubbar ikväll...
...en kär liten gubbe!
💜
Butterkaka
Publicerat: 2015-06-14
Klockan: 22:46:00
Klockan: 22:46:00
Blev inspirerad av Hela Norge bakar i veckan och bakade en butterkaka idag!
♥
20 g jäst
50 g smör
2 dl mjölk
1/2 dl strösocker
1 krm salt
knappt 6 dl mjöl
♥
Smula jästen i en skål.
Smält smöret och tillsätt mjölken.
Värm till 37 grader och häll över jästen.
Rör tills den lösts upp.
Tillsätt socker, salt och det mesta av mjölet.
Arbeta degen väl och låt jäsa under duk i 40 minuter.
♥
Vaniljkräm:
1 äggula
1 msk strösocker
2 tsk vetemjöl
1/ dl vispgrädde
1 dl mjölk
1 tsk vaniljsocker
Vispa äggula och socker i en kastrull.
Tillsätt mjölet under vispning.
Vispa i grädde och mjölk.
Sjud under omrörning tills krämen tjocknar. Låt svalna och rör i vaniljsocker.
♥
Mandelfyllning:
100 g mandelmassa
50 g smör
1/2 tsk kardemumma
1 msk ljus sirap
Rör ihop riven mandelmassa, smör, kardemumma och sirap.
♥
Kavla ut degen till en platta 20x40 cm.
Bred över mandelfyllningen och rulla ihop från långsidan.
Skär 5 cm breda bitar och ställ med snittytan upp i en smord form.
Låt jästa övertäckt i 30 minuter.
♥
Pensla med uppvispat ägg och klicka vaniljkrämen över bullarna.
Grädda i 35 minuter.
Rör ihop florsocker och vatten och glasera den avsvalnade kakan.
♥
Altanrengöring
Publicerat: 2015-06-14
Klockan: 22:30:00
Klockan: 22:30:00
Då var altanen ren o snygg, skrubbat och sköljt av den idag.
Det var ju på tiden, mitten av juni och midsommarafton på fredag!
♥
Blev ganska blött, hinner inte torka till kvällen så det blir en grillning på gammelgrillen vid uthuset ...
...det är så mysigt där under taket!
♥
Våra små barnbarn har varit här idag då mamma o pappa jobbar.
Tyckte att det blev ovanligt tyst och hittade då lilla Tingeling som knoppat i soffan ....
... så söööt!
♥
Vinter ut, sommar in
Publicerat: 2015-06-12
Klockan: 23:47:30
Klockan: 23:47:30
...nya plädar för varmare tider ...
💜
.. och några somrigare kuddar!
💜
Italiensk marknad
Publicerat: 2015-06-11
Klockan: 22:00:00
Klockan: 22:00:00
Idag, en sväng på marknaden i staden!
♥
Där fanns mycket smått & gott, korvar, ostar, spagetti, oljor och blommor mm.
♥
Köpte två jättestora Hortensior ....
... och en Primula ...
♥
En ask med choklad ...
... smak av apelsin och pistage!
♥
Kassler med cheddar
Publicerat: 2015-06-10
Klockan: 22:36:48
Klockan: 22:36:48
En bit kassler i kylen skulle bli nåt till middag ikväll.
♥
Köpte hem lite grönsaker och gjorde en kasslerlåda.
Skivar kassler och lägger i en ugnsfast form.
Skär morötter och paprikor i strimlor, skivar en zucchini, och steker detta tillsammans med färska champinjoner.
Får steka tills allt mjuknat lite.
Saltar och pepprar, häller över grönsaksfond och grädde.
Slår detta över kasslern i formen och sist en påse riven cheddarost och små tomater.
In i ugn, 225 grader tills allt får fin färg.
Till detta kan man ju äta ris, pasta eller potatis men vi åt en sallad till och det var jättegott!
♥
Nästan varje kväll på min träningsrunda, så ligger denna lilla misse på ett bord o spejar i fårhagen....
....så söt!
Har försökt tidigare att ta en bild på närmare håll men då tyckte lilla misse att det fick vara nog och drog.
Fick bli en bild på avstånd denna gång ....
♥
En dag med fläkt
Publicerat: 2015-06-09
Klockan: 22:49:00
Klockan: 22:49:00
Idag har jag haft en semesterdag, eller semester kan man väl inte kalla det men en ledig dag från jobbet har jag haft.
Har haft mina små bustroll här idag, pigga men för snoriga att gå på dagis.
♥
Det konstiga är att när de väl är här så känns det inget jobbigt alls, bara roligt och full fart, men det är när de små lämnar huset som det kommer, helt slut!
♥
Från halvåtta till halvåtta, så vi hann med en hel del.
I en halvtimme roade iallafall dessa "dockor" ....
...numera är det visst helt ute med klippdockor som jag hade när jag var barn, nu är det magnet som gäller!
Ganska fiffigt, ändå!
♥
Boken med de kreativa recepten som vi i flera år suttit och bläddrat i och sagt att -det där ska vi göra, men aldrig blivit av, har nu fått liv!
♥
I lördags bakade vi ju kakmonster ...
....och idag blev det skumspöken ...
♥
♥
När de gräddades i ugnen, två timmar,då packade vi lunchkorgen och gick ner till stugan, käkade och lekte med det mesta!
♥
♥
♥
Nu när det är sen kväll och jag har vilat mej några timmar, då saknar jag mina gobitar igen!
Det är så tyst .....
♥
Till baket
Publicerat: 2015-06-08
Klockan: 23:41:00
Klockan: 23:41:00
Ja, nu har det blivit mycket nytt i bakväg.
Först lite ätbart, strössel och chokladknappar.
Knapparna använde vi till kakmonstrens ögon i helgen ...
...några avlånga pappersformar, de kan man ha både till att baka i eller äta någon god glassefterrätt i!
♥
En liten men hög kakform, om man vill göra en mindre tårta!
♥
En blomnål, för spritsning av blommor som man sedan sätter på bakverket, lättare än att spritsa direkt på tårtan.
♥
Sist men absolut inte minst, ett härligt tårt- och cupcakesfat ....
...här dekorerat i fantasin!
♥
Tänk va många cupcakes det kommer att få plats på detta fat!
Air Wick
Publicerat: 2015-06-07
Klockan: 22:14:08
Klockan: 22:14:08
En rolig "doftmaskin" köpte jag idag, den sprayar ut en liten dusch med jämna mellanrum.
Står nu på skåpet i hallen, så därute doftar det just nu av freesia, inte så starkt men fräscht!
♥
Söndagen blev doftens och blommans dag, imorgon börjar en ny vecka igen då!
Kram på er....
Älskade blomma
Publicerat: 2015-06-07
Klockan: 22:06:26
Klockan: 22:06:26
Cyklade idag en sväng och plockade liljekonvaljer...
♥
Doftade helt underbart från korgen på hemvägen ...
♥
En stor bukett står nu på bordet i rummet och ni kan gissa vad gott det luktar här inne nu!
♥
Kakmonster
Publicerat: 2015-06-06
Klockan: 23:37:00
Klockan: 23:37:00
Dagen börjar i regn och slutar i solsken, en skön o härlig lördag!
♥
♥
Isa och My kommer och förgyller min förmiddag, vi målar, kollar på film, äter lunch och bakar.
♥
Isa rullar ögon i massor.
Jättefina kakmonster blev det sedan ...
♥
Vi bakar först helt vanliga muffins.
Färgar kokos med blå hushållsfärg.
Rullar ögon av mandelmassa och sätter sedan i chokladknappar.
♥
Gör en glasyr och färgar den blå och penslar på muffinsen och doppar den sedan i kokosen.
När den stelnat så skär vi ett snitt i muffinsen och sätter i en halv chokladcookies.
Limmar fast ögonen med lite glasyr.
♥
♥
Både roligt och gott till lördagsfikat!
♥
En sväng till Boulognern på eftermiddagen, och tänk att solen då börjar titta fram mer o mer, härligt!
♥
Till kvällen bakar vi en pizza med chili-tonfisk, prosciutto, svarta oliver och lök...
...och visst ska det vara massor av ost på pizzan ...
♥
Helt underbart god!
♥
Som ni förstår så blir det inget mer än soffhäng denna lördagskväll.
Phu, va mätt jag är nu ....
♥
Natti, natti på er!
Fredag och Sex on the beach
Publicerat: 2015-06-06
Klockan: 22:19:00
Klockan: 22:19:00
Ja, så heter dagens rosa nyans på mina naglar .....
♥
.... några lila paljetter till detta och det blev riktigt sommriga naglar!
♥
♥
Litet fat i glas
Publicerat: 2015-06-04
Klockan: 22:28:00
Klockan: 22:28:00
Har en del gamla krukor från Gefle porslinsfabrik men inte så många fat.
Tycker då detta är så fint, att ta en gammal glasassiett till fat ....
...nu hade jag inte någon blomma att stoppa i krukan, men ett gäng servetter går lika bra!
♥
Det var så mysigt ikväll, låg o kollade på tv, hade fönstret öppet och kände doften utifrån av den nyklippta gräsmattan ....
...ja, det doftade SOMMAR!
♥
Härliga tid .....
My
Publicerat: 2015-06-03
Klockan: 23:28:03
Klockan: 23:28:03
Var över till Björke en sväng ikväll och gosade lite med småtrollen.
♥
Inte utan min platta!
Ta den, den som vågar!
Mysan i ett nötskal ......
♥
Små flaskor
Publicerat: 2015-06-03
Klockan: 23:22:59
Klockan: 23:22:59
Nya söta små flaskor med sugrör, till sommarens saftdrinkar och kanske om vi gör någon smoothie ....
♥
Papperspåsar i lite olika storkekar ...
...alltid kul att fylla på pyssellådorna i hyllan!
♥
Nageldekoration
Publicerat: 2015-06-03
Klockan: 23:18:00
Klockan: 23:18:00
Höromkvällen fastnade jag i soffan med nageln och lilla Tingeling for all världens väg.
Hon satt länge ändå, med tanke på att hon fastnat i både det ena och det andra många gånger.
♥
Passade då på att verka nagelteknolog för en kväll och dekorerade nageln med en blomma istället ...
♥
....roligt pyssel och den får sitta där i ett par dagar sedan får Gabriella piffa till dem på fredag!
♥
Tyllar från Wilton
Publicerat: 2015-06-01
Klockan: 22:24:00
Klockan: 22:24:00
Nu har jag köpt tyllar i alla dess storlekar och former, nu kan här spritsas blommor och blad!
♥
En muffinsform fick också följa med, mycket enklare och smidigare än att hälla smeten i pappformar.
Alltid så blir det smet på kanten som sedan blir bränt och ser inte så fint ut.
Bättre att sätta i muffinsen i formen efteråt!
♥
Inget bak ikväll, men snart så, vill så gärna testa dessa tyllar .......
Juni
Publicerat: 2015-06-01
Klockan: 22:17:29
Klockan: 22:17:29
Nu är juni här, hoppas att sommaren kommer snart också.
♥
Nya servetter och nyplockade syrener på bordet ...
...doftar underbart i köket.
Eftersom det är så kallt, så man inte kan sitta ute och njuta av den nu blommande och väldoftande syrenhäcken, så får man ta in en bit av den.
♥
