Lisa Lennartsson

Neutralt & enkelt

Idag fixade jag till naglarna hos Johanna, kände för lite mer neutralt denna gång .....

.... vita tippar med rosa fade och lite stråglitter!

Nästa gång får det bli mer färg, nåt i vårens färger ....

 

Strålande helg

Lördag och en långpromenad i solskenet med Mysan och Nova ..

♥

Vilket underbart väder!

 

Två recept som bakades i helgen.

♥

Nutellakakor 

 

75 g rumstempererat smör

150 g vetemjöl

75 g florsocker

1 msk kakao

en nypa salt

1 ägg

 

Häll allt utom ägget i en bunke och smula/nyp degen tills smöret finfördelats.

Tillsätt ägget och arbeta snabbt ihop en deg.

Låt vila i kylen en timme.

 

Kavla ut degen mellan två bakplåtspapper och ta ut kakor med valfri form.

Ta ut mindre rundlar ur hälften av kakorna.

♥

Grädda ca 8-10 minuter, 200 grader.

 

Svalna på galler, fyll dem med nutella!

 

Saftiga rutor med smak av ananas (ur söndagens GD)

♥

♥

 

♥

♥

Testade Findus rotsaksstrips, enkelt o snabbt, bara hälla ur påsen på plåten och in i ugnen....

....knapriga och goda, de kommer vi att köpa fler gånger!

 

Nu sen söndagskväll och inte mycket mer att göra än att krypa till sängs ....

 

God Natt!

 

 

 

 

Fredag med både det ena o andra

Ja, ikväll blev det lite inredning i köket innan kvällsmyset.

Hade planerat o hade allt klart för mej innan hur det skulle se ut o bli så det blev klart på ett kick.

Sydde, av rosa bolstertyg, omtag till gardinerna ......

... som redan var redo att bara hängas upp.

Ett par nya ljuslyktor, bordstabletter o fjärilar så var det klart! 

Ostchips, chili & paprika, till soffhänget..

Måste också bara få visa min solstråle som bara strålar i sin nya färgglada huvudbonad 

Ha en bra helg!  

Bara rester kvar

Nu har jag massor av garnrester efter sockor o mössor ....

.... räcker inte till några större arbeten så nu ska jag ta och sticka små, små o pyttesmå sockor! 

Smörstekt torsk

Ikväll blev det fisk med god dill- och äggsås.

Alltid lika nöjd när det kommer in lite fisk i menyn, blir ju inte så ofta.

 

600 gram torskfilé

3 dl grädde

2 dl creme fraiche

1 fiskbuljongtärning eller 2 msk fiskfond

1 dl finhackad dill

salt och vitpeppar

1/2 citron

3 ägg

smör att steka i

 

Koka äggen hårdkokta och finhacka dem.

Koka upp creme fraiche, grädde och fond/buljong

Pressa ner en 1/2 citron.

Smaka av med vitpeppar och salt.

Dra av från plattan och rör ner ägg och dill.

 

Salta o peppra fisken.

Stek i rikligt med smör tills fisken är genomstekt.

 

Servera med blomkål och potatis/ris.

♥

 

Jättegod fisk och en god variant på äggsås!

♥

 

 

 

Regnbågsmössa nummer två

Ja, nu är nästa mössa klar, ett par storlekar mindre denna gång....

.... nu blir Mysan glad, hon var lite avundsjuk på Isa i helgen!

♥

 

Söndag med sol och kramsnö

Idag blev det en tur till IKEA, fyllde på ljusförrådet, bl a dessa jättelånga kronljus ....

♥

Värmeljus och roliga muffinsformar ....

♥

Passade på att äta lunchen där, jättegoda grönsaksbullar med tzatziki ..

Vi hann med lite snöaktiviteter på eftermiddagen ....

♥

Det blev både en gubbe .....

..... och en lykta, som nu lyser så fint där ute bredvid Olof, som gubben är döpt till.

♥

Grill på sjön

Dagen har tillbringats på sjön, vi grillar korv o rullar gubbar! 

Isa är supernöjd med sin mössa! 

Väl hemma i stugan o värmen bakar vi ett gäng chokladbollar ..

En pizza till kvällens hockey..

Må! .... o ha en bra kväll!!! 

Vår- och sommarväskan

När jag såg denna väska så visste jag att denna måste bara bli min, kosta vad den kosta vill men min ska den bliva....

... och den är min nu!

♥

Kärlek vid första ögonblicket!

♥

Ska bli så kul när det är dax att flytta in i den ...

 

♥

Annars en mysig kväll, kan inte bli annat, det är ju fredagskväll.

Några minisalamin får bli tilltugget till tv-hänget ikväll ...

♥

Tulpaner hör helgen till ...

♥

Ett par ljus till och mysfaktorn är på topp!

♥

♥

Ha nu en skön helg, alla kära!

Isa har piffat till mitt skåp!

Isa och jag har haft en hel dag tillsammans, hon var lite för snorig för att gå till dagis idag.

♥

Vi har donat med lite av varje idag men mest blev det soffmys, Isa kollade på film och jag stickade.

♥

Mössan blev klar idag och ihopsydd ....

Isa provade och var mycket nöjd, hon sa att alla kommer att bli så avundsjuka och tycka att den är jättefin!

Ett bra betyg....

♥

Jag köpte tidigare fjärilar på Ikea, tänkte att tjejerna skulle dekorera sitt rum där hemma med dem, men Isa hade andra planer.

 

Mitt top-, linne- och smyckeskåp ...

.... har nu Isa dekorerat så fint!

♥

Ja, vad säger man?

Isa tyckte att jag skulle ha dem och att det blev jättefint, så då får det väl vara så!

 

Så mysigt att få rå om denna härliga tjej, bara vi två, en hel dag .......

Alla Hjärtans Dag

♥

♥

En skön och lugn söndag har vi haft, mys med småtrollen och god mat, vad mer behöver man!

♥

Vispade ihop och gräddade en tårtbotten ....

♥

Den fylldes och garnerades med lite gräddrosor .....

En gräddig och god tårta blev det efter visp av 1 liter grädde!

♥

♥

Slut nu på en rolig och skön helg.

♥

Nu blir det soffhäng de sista timmarna av denna dag ....

♥

Ha det gott, alla vänner!

♥

♥

Hjärtformade paket

Inte så lätt som jag trodde, men skam den som ger sig.

♥

Det blev till slut två hjärtformade paket ...

♥

Klart att småhjärtarna ska få ett varsitt hjärta på Alla hjärtans dag!

 

Lördagsmiddag med potatisrosor

Såg detta recept på blogg.se och tänkte att det måste bara testas!

♥

Potatisrosor med vitlök och västerbottenost.

 

Skiva potatisen med mandolin eller osthyvel, i tunna skivor.

 

Smörj en muffinsform med smör.

Varva potatisskivorna utifrån och in, avsluta med att rulla en skiva i mitten.

 

Skiva vitlök och stick ner mellan rosbladen.

 

Pensla med olja.

 

In i ugnen 150 grader,ca 40-45 minuter.

♥

♥

Efter halva tiden penslar jag med lite olja igen och strör över riven västerbottenost.

♥

Supergott till den ugnsbakade filén (i ugnen tillsammans med potatisens sista 30 minuter), marinerad med Teriyakikrydda och örter.

♥

♥

 

 

 

 

 

Ljuvliga fredag

Åter igen fredag och en skön helg framför sig! 

Två buketter rosor, lavendel o röda, får bli ett hjärta helgen till ära ....

Ikväll blir det inte så mycket mer, lite god mat o soffläge, precis som en fredagskväll ska vara. 

Nu blir det filmtajm...

Kram.....

Sista sockan....

... är nu färdigstickad för denna vinter!

Nu ska jag ta mej an detta roliga garn i regnbågens färger...

Det får nog bli till en mössa! 

Hej o god natt! 

Till mej ....

...från mej idag, en ny hemma-mys-dress ....

...så mjuk o skön!

♥

Kan behövas lite nytt i den garderoben ibland också, det är det första jag gör när jag kommer hem, byter om till nåt mys-pys.

 

Hyllan äntligen klar

Ja, nu har loppisfyndet äntligen blivit målat...

.... och sitter uppe på väggen, också.....

.... så nöjd!

♥

 

Gräddig gryta

Blev ingen tid över i söndags att göra iordning skinksteken så den fick bli till en gryta ikväll istället.

♥

Tärnar ca 1 kg skinkstek och bryner tills fin färg och sedan får det puttra på med vatten och fond.

Efter ca 30 minuter är bitarna möra o fina.

Lägger sedan i 2 knippen salladslök och skivade färska champinjoner.

♥

Häller över ett par dl grädde och detta får gosa ihop.

Kryddar med vitpeppar, lökpulver o salt.

♥

Gott med en sallad till och ris eller potatis går lika bra!

♥

Söndagssteken blev en tisdagsgryta, lika gott det!

 

 

 

Semmelwrap

Idag bakade vi, dagens recept blev till 12 goda semmelwrap ....

 

♥

Recept på dessa finns sedan tidigare i bloggen.

♥

 

 

 

Lördag med nytt i fönstren

Ja, lördagsförmiddagen gick åt till att fixa nytt i rumsfönstren.

♥

 

Målade några ramar ....

♥

..... som med lite tyg och band ....

..... blir till fyra insynsskydd,

♥

♥

Nya hissgardiner upp ....

♥

... och matchande kuddar!

♥

♥

Roligt med lite nytt, blev som ett nytt rum också, så ljust o fint.

 

Kvällen bjuder på god mat, baconinlindad kycklingfilé med ädelost ....

♥

Så härligt med helg och ledighet, synd att de går så fort!

 

Katter & hundar

Köpte så söta nattlinnen till våra nattgäster som kom i fredags...

♥

De blev godkända och uppskattade av Isa och My också!

♥

Rosor till pappa

Pappa fyller ju inte några fler år, men han har ändå sin födelsedag idag.

Rosor på en vit gnistrande snö...

Många kramar till dej idag, pappa!

Tänder några ljus här hemma också ...

.... börjar också på ett par nya sockor ikväll som också blir de sista denna vinter. 

Kram o god natt, alla vänner! 

Sockor med "pippimönster"

Ikväll blev ett par sockor klara, igen!

Ett paket från kreativa klubben idag med lite smått och gott. 

Bl a pappersark och beskrivning till jättesöta askar.

Måste ju bara testa och vips så blev det en liten ask.....

Den kan nu dekoreras med pärlor, blommor och bokmärken, ja precis med vad man vill!  

Lök-, blomkåls- och broccolilåda

Gjorde ikväll en låda i ugn med lök, blomkål och broccoli.

Mixar alla tre ingredienser, vispar ihop ägg, grädde och kryddor.

Blandar ihop allt detta o toppar med små tomater.

Gräddas i ugn 225 grader ca 30 minuter.

Till detta, kycklingfilé och champinjoner i gräddsås, supergott!

Ljusstakar

Köpte idag nya ljusstakar i fattigmanssilver...

.....pryder sin plats så fint! 

Pimpade dem med spets- och pärlband..

God kväll och sov gott!

Ett par sockor

Nu är de första sockorna klar... 

....och ett par nya på G....