Snitzel med en kall kaprissås
Publicerat: 2019-08-28
Klockan: 22:23:00
Klockan: 22:23:00
Idag tog vi vår lunch ute på min balkong....
....härligt väder o gott med mat ute i friskluften!
Så gott med en god knaperstekt snitzel till middag, panerad med mjöl, ägg och kryddat ströbröd.
Steks på medelvärme tills gyllenbrun och frasig..
. ...toppas med ansjovis, kapris o citron!
Så gott med ugnspotatis, olivolja o svart- o vitpeppar..
...en liten klick sås av kvarg och kapris till!
Trädgårdskoll, solrosorna är nu riktigt på gång...
....och rumsgrannen som stått ute i sommar har fått många ljusgröna nya skott....
Blir fin att ta in till november o första advent!
Så roligt med allt som händer där ute i trädgården nu!
Kommentarer
Postat av: Angelica Wåhlin
Gud, vad gott!
Trackback
