Viltgryta
Publicerat: 2018-12-02
Klockan: 23:30:00
Klockan: 23:30:00
Till söndagsmiddag blir det viltgryta med älg, enbär, kantareller, rödvin, vitlök, rotsaker, grädde och ädelost mm ...
Långkok, köttet bryns på och fick sedan koka/puttra i ett par timmar med buljong, rött vin och enbär, sedan med resten av ingredienserna en timme!
Jättegott!
Till kvällen mys med årets glögg ....
Också den mycket god!
Kommentarer
Trackback
