Dubbelmarinerad fläskfilé
Publicerat: 2017-09-03
Klockan: 22:17:00
Klockan: 22:17:00
♥
En filé och två marinader.
Först innan stekning med hackad rosmarin, vitlök, och en chilifrukt.
♥
Bryner filén runt om....
♥
♥
Gnider sedan in hackade provenciala örter, charlottenlök, salt & peppar och balsamico & olivolja...
♥
♥
In i kylen till kvällens middag...
Selleri, potatis o morötter i ugn....
Filen får gå klar i ugnen, 72 grader innertemperatur.
Blev en lyckad o god middag.
♥
♥
Hoppas alla haft en skön helg, det har jag iallafall haft!
♥
Härligt väder!
♥
Sä härligt att fortfarande kunna torka tvätten ute, doftar ju så ljuvligt av den!
Kommentarer
Trackback
