En helg i januari
Publicerat: 2017-01-22
Klockan: 21:27:00
Klockan: 21:27:00
Isa och jag har varit på Snövit, en musikal med fart, skratt, fläkt och mycket sång!
En härlig kväll med min lilla tjej!
Vi har också grillat....
....till biffen blev det vitkålsgratäng och grönsaksmuffins!
Recept muffins:
1 strimlad purjolök
1 vitlöksklyfta
3-5 soltorkade tomater
1 dl svarta oliver
3 ägg
100 g fetaost
1 dl grädde
Sätt ugnen på175 grader.
Blanda strimlad purjolök, finhackad vitlök, hackade soltorkade tomater och oliver i en skål.
Smula ner osten och blanda ner ägg, grädde, salt & peppar.
Fördela blandningen i muffinsformar och grädda i ca 25 minuter. Goda!
Avslutar denna helg med söndagsmys, ostsalami, ädelost och Skam....
Hoppas att ni också haft en skön helg!
Kommentarer
Trackback
