Köttbullar med ost i tomatsås
Publicerat: 2017-02-22
Klockan: 23:13:00
Klockan: 23:13:00
Goda köttbullar till middag ikväll.
Ingredienser:
- 500 g nötfärs
- 2 dl riven valfri ost
- 1 vitlöksklyfta
- 2 tsk chilipulver (eller annan stark krydda)
- 1 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 2 paket krossade tomater
- 2 dl crème fraiche
- ½ dl vispgrädde
Gör en smet av köttfärs, västerbottenost, vitlök, chiliflakes/chilipulver, salt & svartpeppar.
Rullar små bullar.
Kokar ihop krossade tomater, creme fraiche och grädde till en sås.
Lägger i bullarna och detta får koka i ca 20 minuter.... smakar av med salt & peppar...
Små söta heta bullar i en krämig sås!
Börjar på ett nytt handarbete.....
.... till mitt lilla blåbär!
Ha det gott ...
Kommentarer
Trackback
