Italienska köttbullar
Publicerat: 2017-04-23
Klockan: 23:04:00
Klockan: 23:04:00
En skön söndag har vi haft i ett varierat väder, sol, regn, snö och hagel!
Krattan fick jobba lite denna helg också...
Det börjar lite smått spira i trädgården nu...
Välkomna, mina små vårblommor!
Italienska köttbullar på menyn idag.
Blandar köttfärs med ägg, persilja, basilika, vitlök, dijonsenap, grädde och salt & peppar.
Kokar ihop en sås av krossad tomat, tomatpuré, pressad vitlök, basilika, persilja, grädde, vatten o dijonsenap.
Rullar stora bullar av färsen och lägger dem i såsen...
Får puttra på svag värme i ca 50 minuter...,
Gott tillsammans med lite pasta!
Kommentarer
Trackback
