Lördagsmiddag med potatisrosor
Publicerat: 2016-02-14
Klockan: 22:10:00
Klockan: 22:10:00
Såg detta recept på blogg.se och tänkte att det måste bara testas!
♥
Potatisrosor med vitlök och västerbottenost.
Skiva potatisen med mandolin eller osthyvel, i tunna skivor.
Smörj en muffinsform med smör.
Varva potatisskivorna utifrån och in, avsluta med att rulla en skiva i mitten.
Skiva vitlök och stick ner mellan rosbladen.
Pensla med olja.
In i ugnen 150 grader,ca 40-45 minuter.
♥
♥
Efter halva tiden penslar jag med lite olja igen och strör över riven västerbottenost.
♥
Supergott till den ugnsbakade filén (i ugnen tillsammans med potatisens sista 30 minuter), marinerad med Teriyakikrydda och örter.
♥
♥
Kommentarer
Trackback
