Kalas hela dagen lång
Publicerat: 2015-09-27
Klockan: 16:12:00
Klockan: 16:12:00
Vilket härligt väder vi fick denna kalaslördag, hela tjocka släkten kom och vi åt både det ena o det andra hela dagen o kvällen!
♥
Västerbottenostpajer med kräftstjärtar ..
♥
En pizza med serranoskinka och tonfisk...
♥
....och en med köttfärs och ananas!
♥
Supergoda och det blir goda rester till söndagskvällsmyset....
♥
En sallad till detta med två kalla röror.
Tzatziki:
1/2 gurka
1/2 tsk salt
2 dl turkisk yoghurt
1 pressad vitlöksklyfta
1/2 krm svartpeppar
♥
Riv gurkan grovt och lägg den på dubbelvikt hushållspapper.
Strö salt på gurkan och låt den ligga ca 15 minuter.
Pressa ur saften och blanda gurkan med yoghurt, vitlök och peppar.
♥
Fetaoströra:
1 paket fetaost
1 burk créme fraiche
2 pressade vitlöksklyftor
6 soltorkade tomater, inlagda i olja
Salt och peppar
♥
Mosa fetaosten med en gaffel.
Blanda med créme fraichen.
Hacka och blanda i tomaterna, ta lite av oljan från tomaterna och blanda i.
Pressa vitlökarna.
Salta och peppra efter smak ...
♥
♥
Avslutar med kaffe och Ferraritårta!
♥
♥
Gjorde en höstdekoration till bordet, ont om tid så det fick bli lite plock ute i trädgården, hittade t o m mossa!
♥
Grattis gamla gubbe!!!
Kommentarer
Trackback
