Kassler med cheddar
Publicerat: 2015-06-10
Klockan: 22:36:48
Klockan: 22:36:48
En bit kassler i kylen skulle bli nåt till middag ikväll.
♥
Köpte hem lite grönsaker och gjorde en kasslerlåda.
Skivar kassler och lägger i en ugnsfast form.
Skär morötter och paprikor i strimlor, skivar en zucchini, och steker detta tillsammans med färska champinjoner.
Får steka tills allt mjuknat lite.
Saltar och pepprar, häller över grönsaksfond och grädde.
Slår detta över kasslern i formen och sist en påse riven cheddarost och små tomater.
In i ugn, 225 grader tills allt får fin färg.
Till detta kan man ju äta ris, pasta eller potatis men vi åt en sallad till och det var jättegott!
♥
Nästan varje kväll på min träningsrunda, så ligger denna lilla misse på ett bord o spejar i fårhagen....
....så söt!
Har försökt tidigare att ta en bild på närmare håll men då tyckte lilla misse att det fick vara nog och drog.
Fick bli en bild på avstånd denna gång ....
♥
Kommentarer
Trackback
