Falukorv i ugn
Publicerat: 2014-09-23
Klockan: 23:07:00
Klockan: 23:07:00
Bakade en falukorv i ugnen ikväll med potatismos.
Falukorv
Lagrad ost
1 gul lök
Tomater
Dijonsenap och ketchup
Potatis
Mjölk
Smör
Gräslök
Salt & peppar
♥
Ugn 225 grader
Skalar potatisen och delar den i mindre bitar.
Kokar den.
Skivar falukorven, men inte helt igenom.
Brer senap och ketchup i varje snitt och varvar sedan tunt skivad lök, skivade tomater och ost i varje snitt.
Blev lite trångt i snitten på slutet men skam den som ger sig, allt ska i ....
♥
Mosar potatisen med stamp och har i en klick smör och lite mjölk.
Klipper i ett knippe gräslök, saltar och pepprar.
Gratinerar korven tills den nästan är färdig, tar ut den, klickar i moset och strör lite riven ost på toppen och in i ugnen igen med allt, tills fin färg...

♥
Smaklig måltid!
.
Kommentarer
Trackback