Torsdag med spett
Publicerat: 2014-05-30
Klockan: 22:34:00
Klockan: 22:34:00
Kycklingspett med jordnötssås och en touch av cocos.
♥
En marinad av:
Olja
Vinäger
Sweet Chili
Riven cocos
Vitlök
Honung
Salt & peppar
Cayennepeppar
♥
Tärnar kycklingfilén och låter den ligga i marinaden, ett par timmar.
♥
Grillar dem i ugnen, vädret tillåter inte annat när det är storm ute, 225 grader.
♥
♥
Gör det lätt för oss, bygger om en burk Blue Dragon satay till en jordnötssås med sting.
Spetsar den med grädde och greencurry!
Oh, va gott det blev....
♥
Strör riven cocos över riset före servering.
Kommentarer
Trackback
