Omelett med räkor & skinka
Publicerat: 2014-02-01
Klockan: 23:11:00
Klockan: 23:11:00
Lunchen en lördag ska vara snabb och enkel, man vill ha så mycket tid som möjligt över till allt annat.
Idag blev det en omelett med sallad.
Gjorde först själva omeletten i ugnen, 225 grader, 4 ägg och 4 dl grädde.
Brer sedan på en burk abbas räkstuvning, strimlad rökt skinka, klippt gräslök, fetaost och tomatklyftor.
Sätter in detta i ugnen igen tills osten smält och fått fin färg.
Lägger sedan på lite ruccola ....
..klar att äta!
♥
Kommentarer
Trackback
