Banankaka
Publicerat: 2014-12-28
Klockan: 22:20:48
Klockan: 22:20:48
Testat nya kakformen ....
...hade så många övermogna bananer så det det blev en banankaka...
♥
Saftig och god!
♥
1 ägg
1 1/2 dl socker
2 bananer
4 msk grädde
50 g smör
2 1/4 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1/2 tsk bikarbonat
1 tsk vaniljsocker
Formen är ganska stor så jag gjorde dubbel sats och det blev hur bra som helst.
Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en kakform.
Smält smöret och låt svalna.
Mosa bananerna med en gaffel.
Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Rör ner bananerna och smöret.
Blanda mjöl, bakpulver, bikarbonat och vaniljsocker.
Rör ner blandningen i smeten och rör ner grädden.
Häll smeten i formen och grädda i ca 45 minuter.
♥
Kommentarer
Trackback
