Dukat för skaldjur
Publicerat: 2014-08-22
Klockan: 23:19:00
Klockan: 23:19:00
Oh, va gott med dessa sjödjur!
♥
Ikväll blev det middag med lite gott & blandat...
♥
Gratinerad hummer ...
♥
Pilgrimsmusslor på bröd, toppad med gott!
♥
Recept, tyvärr så fick jag inte med mängden av alla ingredienser, så jag fick höfta lite, så ni får väl göra det ni också.
♥
Sätt ugnen på 250 grader.
Grovriv limeskal med rivjärn, skala vitlök.
Skär tomater i bitar.
♥
Lägg i en matberedare, limeskal, vitlök, tomater, sambal, basilikablad, salt och ost i skurna bitar.
Mixa!
Mixa!
♥
Lägg pilgrimsmusslorna i en ugnsäker form och häll över mixet.
Gratinera i ugn i 10 minuter.
♥
Hetta upp en stekpanna utan fett. Torrstek salamiskivor (jag strimlade dem) i några sekunder.
Lägg över på hushållspapper.
♥
Hetta upp smör i pannan och stek brödskivorna tills ytan fått färg. Vänd!
♥
Lägg upp brödet på tallrikar.
Lägg på sallad och pilgrimsmusslor.
Strö över sesamfrön och lägg på salamin.
♥
♥
En god röra till detta, ett recept av en arbetskompis.
Keso
Majonäs
Röd lök
Gräslök
Dill
Riven stark ost
♥
Suppergott, resterna blir jättegott på en knäckeskiva imorgon!
Tack Annika, för receptet!
En god avslutning på en arbetsvecka o en början på en skön helg!
Kramisar på er!
Kommentarer
Trackback
