Dollarpotato med filé
Publicerat: 2014-04-09
Klockan: 22:33:00
Klockan: 22:33:00
Ikväll åt vi en enkel, snabb men ändå lite "lyxigare" onsdagsmiddag.
Skivade några potatisas och ringlade sesamolja över och satt in i ugnen, 200 grader.
♥
Under tiden så steker jag purjolöken tills den blir lagom mjuk.
Skivar fläskfilén och steker på den, saltar o pepprar och häller sedan över hoisin-sås o lite vatten.
Får puttra ihop lite till en god sås.
Potatisen har under tiden blivit klar, härligt knapriga....

Hur enkelt och snabbt kan det bli?
Supergott!
♥
Kommentarer
Trackback