Megakakor!
Publicerat: 2013-09-24
Klockan: 22:55:00
Klockan: 22:55:00
Nej, det är inte hamburgare utan bara ett gäng jättekakor som jag bakade ikväll...
.....stora kakor som smakar mycket choklad, enligt receptet.
3 dl vetemjöl
1 tsk bikarbonat
1 tsk salt
2 st ägg
4,5 dl farinsocker
0,75 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
200 g smör, mjukt
6,5 dl havregryn
0,5 dl mjölk
300 g mörk choklad, grovt hackad
Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda mjöl, bikarbonat och salt.
Vispa äggen lätt. Blanda därefter i farinsocker, strösocker och vaniljsocker.
Vispa med elvisp.
Rör ner smör.
Häll i havregryn och rör om ordentligt. TIllsätt mjölblandningen och eventuellt mjölk om degen verkar torr.
Arbeta ihop degen.
Blanda ner den grovt hackade chokladen.
Klicka ut kakor av degen med hjälp av 2 skedar på bakplåtsklädd plåt.
Grädda i mitten av ugnen 12-15 minuter.
Låt svalna på plåten.
♥
Kommentarer
Trackback
