Kanelbullens dag!
Publicerat: 2013-10-04
Klockan: 22:22:00
Klockan: 22:22:00
Ratade bullen och bakade en kaka istället.
Kanelkaka
2½ dl gräddfil
1 tsk bikarbonat
175 g smält smör
2½ dl socker
2 ägg
4½ dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
½ tsk salt
Fyllning
6 msk socker
1 msk kanel
Sätt ugnen på 175 grader.
Smörj och bröa en rund springform, ca 24 cm.
Smält smöret och låt svalna.
Blanda gräddfil med bokarbonat i en skål.
Vispa ägg och socker i en annan bunke (den största).
Blanda ihop de torra ingredienserna i en tredje.
Häll gräddfilsblandningen i äggsmeten, blanda om.
Tillsätt sedan de torra ingredienserna växelvis med det smälta och avsvalnade smöret och se till att allt blandar sig.
Varva smet och fyllning i formen.
Avsluta med extra socker och kanel för en krispig yta.
Grädda på nedersta falsen ca 60 minuter.
♥♥
Var kommer alla små troll ifrån?
Ha en skön helg på er alla!
Kommentarer
Trackback
