Nyårsdagen
Publicerat: 2013-01-01
Klockan: 22:42:44
Klockan: 22:42:44
Kyckling idag....
Kycklingfilé i krämig sås...

Steker filéerna och låter de sedan småputtra i Bongs kycklingfond.
Lägger över filéerna i en ugnsfast form.
Steker banancharlottenlök, paprika och vitlöksklyftor.
Lägger över dem i formen ovanpå kycklingen.
Häller i grädde i stekpannan och blandar i 200 g philadelphiaost och kycklingfond samt färsk persilja.
Häller detta över allt i formen och strör på mycket riven ost. Gräddar i ugn 225 grade tills osten har fått sin knapriga yta,
Serverar detta med ris.
Isa slevade i sig friskt så det var väl ett gott betyg på denna låda!
Annars har det varit en lugn dag idag bara en promenad i grårusket.
Isa knoppar över här i natt så Isa och mormor har bubblat lite i karet ikväll....

Det är så skönt att jag har semester nu i tre hela dagar!
Vi får se vad de bjuder på för aktiviteter....
Kramisar
Kommentarer
Trackback