Russinkakor
Publicerat: 2012-09-24
Klockan: 21:16:55
Klockan: 21:16:55
Tog och bakade lite kakor ikväll....
Recept:
Ca 50 kakor
125 g rumstempererat smör
4 dl socker
2 ägg
3 ½ dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
1 ½ dl russin
Gör så här:
Sätt ugnen på 175 °
Vispa smör och strösocker poröst.
Blanda ner ägg, vetemjöl, vaniljsocker och russin i smeten.
Klicka ut små bollar ganska glest på plåten med bakplåtspapper.
Grädda i mitten av ugnen 10-12 minuter. Låt svalna på galler.
Lätt som en plätt....
Inte ofta man bakar kakor, men det är lite kul ibland....
Kommentarer
Trackback
