Svampskogen
Publicerat: 2021-08-23
Klockan: 23:03:00
Klockan: 23:03:00
Söndagens middag blir långkok, biffstroganoff...
Strimlad nötbog strimlas och får koka i buljong, vitlök och gullök i ett par timmar..
Kryddas med paprikapulver, vitpeppar och salt, slår i 5 dl creme fraishe på slutet och det får puttra i några minuter till ..
Gott, mustig och krämiig!
På eftermiddagen blir det en tur ut i svampskogen, mot Öjaren...
Jag blir så fascinerad av dessa olika svampar!
Hittar en hel del kantareller och någon Karl Johan ...
Kommentarer
Trackback
