Kakpynt
Publicerat: 2013-12-03
Klockan: 23:23:00
Klockan: 23:23:00
Pepparkakor hör julen till ....
...och är roliga att pynta med!
♥
Från det ena till det andra.....
Gratängen som jag gjorde igår blev jättegod och jag lovade ju recept på denna.
Jag har inte mängden av allting i huvudet men ingredienserna kan ni få:
Jag skivade och stekte en purjolök först och hällde i detta i en form.
Sedan stekte jag skivor av saltad och pepprad fläskfilé och lägger detta över purjolöken och sist stekte jag skivade färska champinjoner och lägger över detta i formen.
Smälte ca 50 g smör i pannan och i med lite vetemjöl, vispade ihop detta och i med grädde och kalvbuljong.
Får puttra en stund och häller detta över allt i formen.
Avslutar med mycket riven parmesan och halverade små tomater.
In i ugnen på 200 grader tills den blir genomvarm och fått fin färg.
♥
En skön och lugn tisdagskväll efter en mycket lång arbetsdag, men imorgon blir det en dag med mycket inspiration!
♥
Kommentarer
Trackback
