Lisa Lennartsson -

Äntligen julkänsla

Publicerat: 2023-11-29
Klockan: 21:39:00

Nu kan riktigt känna att julen är nära, snön gör så mycket...

Jultvålar på plats.....

2023-11-29 @ 21:39:00 Permalink jul Kommentarer (0) Trackbacks ()

Helstekt entrecote med potatiskaka & rödvinsås

Publicerat: 2023-11-26
Klockan: 22:49:00

Söndagens middag, entrecote med potatiskaka..

Bryner köttet runt om i smör, timjan och vitlök..

..sedan in i ugnen till 58 grader.

Masdor av kantareller..

Gör en potatiskaka till med västerbottenost..

Serveras med rödvinsås!

Härlig söndag, sista i november!

2023-11-26 @ 22:49:00 Permalink Mat & Bak Kommentarer (0) Trackbacks ()

Julbord Skärgårdskrogen

Publicerat: 2023-11-26
Klockan: 22:34:00

Bjuder familjen på julbord denna lördag, så mysigt!

Jag undrar hur mycket lax som gick åt, Edvin o Isa är riktiga laxälskare!

Tråkigt att tre stycken tyvärr blev sjuk och inte kunna hänga mä!

Vi får ta igen det nästa helg på adventsbrunchen och hoppas då att alla är friska o krya.

En fin kväll i mysig, julig och snöig miljö!

2023-11-26 @ 22:34:00 Permalink jul Kommentarer (0) Trackbacks ()

Helg med lite julpyssel

Publicerat: 2023-11-26
Klockan: 22:31:00

Nu öppnade jag min Rituals kalender och monterar den, slipper jag göra det torsdag kväll...

Binder ett par julkransar till ytterdörrarna...

Då var det bara uthusdörrarna kvar, kanske blir till nästa helg.

Hoppas på storvinst denna jul!

2023-11-26 @ 22:31:00 Permalink jul Kommentarer (0) Trackbacks ()

Virktanterna träffas

Publicerat: 2023-11-26
Klockan: 22:25:00

Veckorna går och det var då dax igen att träffas...

Alltid nåt nytt som hänt sedan sist att snacka om o skratta åt!

Ikväll blir vi bjudna på en varm smörgåstårta...

Ostar o annat gott plock .....

Framåt går det med våra projekt!

Tack Marianne för en god kväll!

2023-11-26 @ 22:25:00 Permalink Kreativitet Kommentarer (0) Trackbacks ()

Vintern har kommit!

Publicerat: 2023-11-19
Klockan: 22:19:00

Härligt med lite snö, ljuset har kommit tillbaka och nu är det inte mörkt hela dagarna lång!

Avslutar arbetsveckan med en god lunch på konserthuset ...

Regn, väder o vind har fixat två helt nya öar vid vår badplats i Hillesjön...

Undrar varifrån de kommer?

Hur det kan bli ....

Solen skiner denna lördag och passar då på att fara ut till skogs och plocka hem granris, till diverse julpynt ..

Julvepan i sommarrummet har kommit upp, känns som en jul när en var barn hemma hos mormor o morfar ...

En pastasås med tonfisk, lök, champinjoner och grädde till lördagens lunch ...

Barnbarnen spelar ett par matcher i helgen ....

Sticklingarna från sommarens palettblad har planterats, får nu frodas o gro för att vara en stor fin blomma till sommaren. ..

Jag stickade klar Mysans halsmuff, varm o gosig!

Så vackert ute med sol och gnistrande snötäcke ...

Kaninerna hade visst party här på lördagsnatten, inte en fläck på gräsmattan utan kaninspår...

Min lilla gran...

Frostiga rönnbär ...

Hoppas att denna snö nu får ligga kvar så vi får behålla ljuset och lite julkänsla inför advent!

2023-11-19 @ 22:19:00 Permalink Aktiviteter Kommentarer (0) Trackbacks ()

Helg i november

Publicerat: 2023-11-13
Klockan: 22:11:00

Mörka tider nu, tycker att det är mörkt mest dygnet runt! Skönt ändå att det är en tid då det är tillåtet att ägna mer tid inomhus med tända ljus och lite handarbete...

Vi tillbringade lördag förmiddag hemma hos Fian, som behöver hjälp med diverse snickerier, golvlist mm på plats, lite rörigt o livat i allt arbete, pizza och chokladtrutar om vartannat...

Gottegrisar ...

God middag får avsluta denna lördag..

Potatisrosor, det var länge sedan. Tog iallafall mandolinen denna gången, är lite lat ibland och tar osthyveln men det blir ofta blodvite då!

Mycket ost och vitlök ska det va i rosorna ...

Perfekt stekt oxfilé till rosen ....

Morgonbaket på söndagen, den var så fin kanelbullesockerkakan när jag tog den ur ugnen men tyvärr så pyste den ur och blev platt som en pannkaka..

... men som tur var så smakade den mycket godare än utseendet!

Barn och barnbarn på farsdagsmiddag, i all enkelhet...

2023-11-13 @ 22:11:00 Permalink Mat & Bak Kommentarer (0) Trackbacks ()

Pilgrimsmussla

Publicerat: 2023-11-07
Klockan: 22:26:00

Nu var inte denna middag tänkt denna tisdagskväll, utan till fredagsmyset.

Har haft en burk med stora handskalade lysräkor ett tag i kylen, det blir perfekt till fredag. Tyvärr så var sista datum 8 november!

Det fick bli en lite lyxigare middag ikväll istället.

Älskar pilgrimsmusslor/kammusslor, så goda!

Får steka på en liten stund på varje sida, lägg åt sidan.

En stor burk créme fraîches i pannan, när den puttrat lite, häll då i en stor påse spenatblad. Det får då puttra på tills spenaten o créme fraîches gått ihop.
Häller i räkorna och musslorna, bara så att räkorna blir varma. Kryddar med fond, soja, vit- & svartpeppar o lite tabasco...

Ibland kan det bli så att en får lyxa till det en helt vanlig vardagskväll och vilken smaskig matlåda imorgon då!

2023-11-07 @ 22:26:00 Permalink Mat & Bak Kommentarer (0) Trackbacks ()

Innebandymatch i Bollnäs

Publicerat: 2023-11-05
Klockan: 23:11:00

Söndagsmatch i Bollnäs...

Sätra IK var jätteduktiga men fick ändå åka hem med förlust!

Nu är jag trött, efter dagar i Stockholm och upp tidigt imorse. Nu blir det slappa ikväll, en bra film och en hot chiliconcarne!

2023-11-05 @ 23:11:00 Permalink Aktiviteter Kommentarer (0) Trackbacks ()

Härliga dagar i Stockholm

Publicerat: 2023-11-05
Klockan: 22:28:00

Några dagar i vår huvudstad. Den visade sig tyvärr bara från den regniga sidan men med paraply o poncho så fixade vi det ändå!

Jättemysigt och fint hotell mitt i city, närma och gångavstånd till allt.

Mysbädden vid fönstret var populär, alla ville mysa där..

Första planerade besöket, Hallwyska palatset, först med en rundvandring i halloween-tema, spännande historia med lite inslag av blod, lik och vampyrer. Sedan en rundvandring med bara levande väsen...