Isabelle 4 år
Publicerat: 2014-12-31
Klockan: 15:10:00
Klockan: 15:10:00
En dag för en fyraårig prinsessa ...
....massor av presenter, fika och mitt i filmen om prinsessan Rapunzel så får lilla Isabelle ett paket ....
... vilken lycka, lika långt hår som prinsessan Rapunzel!
Men för mig är hon bara prinsessan Isabelle ...
♥
Vem ger sig...
Publicerat: 2014-12-31
Klockan: 12:36:00
Klockan: 12:36:00
.....man ska alltid göra ett nytt försök.
♥
Klär av hela tårtan, ny marsipan, grädde o vips står det en ny tårta i kylskåpet...
♥
...skam den som ger sig!
♥
Det hela började ju så bra...
Publicerat: 2014-12-30
Klockan: 23:30:00
Klockan: 23:30:00
....men tyvärr så blev inte slutet lika lyckligt.
♥
Hade sett så fram emot att få göra denna prinsesstårta till min lilla prinsessa och visst blev den fin för att vara första gången? .....
♥
....
...men tyvärr så, i denna stund så har marsipanen börjat "svettas" och jag vet inte alls hur den kommer att se ut imorgon.
♥
Den är säkert jättegod, sex lager med vaniljkräm, jordgubbsmousse, jordgubbssylt och grädde!
♥
Tråkigt, men det är såna smällar man får ta när man ska hålla på ..... Isa får iallafall en ny Barbie till sin samling!
God natt på er kära o ha en god nyårsafton imorgon.....
Tillbaka i vardagen igen ...
Publicerat: 2014-12-29
Klockan: 22:38:00
Klockan: 22:38:00
... men bara för ett par dagar för snart vankas det festligheter igen.
♥
Var ut till köpis ikväll och shoppade små gåvor till vår solstråle som fyller fyra år på nyårsafton.
♥
Jag åker inte till köpis utan att gå in på Panduro, vilken rolig affär det är!
Lite smått & gott fick jag med mej därifrån ...
♥
Banankaka
Publicerat: 2014-12-28
Klockan: 22:20:48
Klockan: 22:20:48
Testat nya kakformen ....
...hade så många övermogna bananer så det det blev en banankaka...
♥
Saftig och god!
♥
1 ägg
1 1/2 dl socker
2 bananer
4 msk grädde
50 g smör
2 1/4 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1/2 tsk bikarbonat
1 tsk vaniljsocker
Formen är ganska stor så jag gjorde dubbel sats och det blev hur bra som helst.
Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en kakform.
Smält smöret och låt svalna.
Mosa bananerna med en gaffel.
Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Rör ner bananerna och smöret.
Blanda mjöl, bakpulver, bikarbonat och vaniljsocker.
Rör ner blandningen i smeten och rör ner grädden.
Häll smeten i formen och grädda i ca 45 minuter.
♥
Strålande dag
Publicerat: 2014-12-27
Klockan: 15:11:00
Klockan: 15:11:00
Ja, då var glada julen slut då ...
Skönt med en helt vanlig lördag, städar och plockar bort lite, men bara lite, av julen.
♥
En promenad i en kall men strålande dag ...
♥
♥
Annandag
Publicerat: 2014-12-27
Klockan: 09:02:00
Klockan: 09:02:00
En tripp till Björke då vi var bjudna dit på julmiddag ...
♥
♥
Mätta o belåtna en dag till då!
♥
Tack för en rolig & god eftermiddag o kväll ....
Juldagen
Publicerat: 2014-12-27
Klockan: 08:01:00
Klockan: 08:01:00
Juldagen blev en lång, härlig slappdag med film på film o gott tilltugg, visst är det skönt att ibland ha en sån dag?
♥
♥
Julafton
Publicerat: 2014-12-25
Klockan: 10:51:00
Klockan: 10:51:00
Äntligen var den då här, den mest magiska dagen på hela året ...
.. och vit blev den till slut också ...
♥
♥
.... och tomten kom i år igen ..
♥
♥
♥
Oj, oj vad gör man inte för sina små barnbarn ....
...♥
Imorgon är det julafton....
Publicerat: 2014-12-25
Klockan: 09:24:00
Klockan: 09:24:00
.... och här hemma pysslas det med de sista förberedelserna...
....slår in de sista klapparna, bakar skinka, kokar gröt och gör pannacotta!
♥
♥
Recept till 4 st
2 gelantinblad
100 g vit choklad
4 dl grädde
2 msk socker
1 kuvert saffran
♥
gelé:
1,5 dl frysta hallon
1,5 dl vatten
2 msk socker
1 gelantinblad
♥
Lägg gelantinbladen i kallt vatten ca 5 minuter.
Hacka chokladen grovt.
Koka upp grädde, socker och saffran i en kastrull o låt koka ett par minuter.
Lyft kastrullen åt sidan och rör ned chokladen.
Ta upp gelantinbladen o lägg dem i kastrullen och låt det smälta.
Häll upp i glas o låt stå för att kallna.
♥
När pannacottan har stelnat görs gelén.
Gelé:
Lägg gelantinblad i kallt vatten i ca 5 minuter.
Koka upp hallon, vatten och socker.
Mosa till en jämn smet med mixer,
Krama ur gelantinbladet och rör ner i såsen.
Låt svalna innan du fördelar såsen över pannacottan, ställ kallt igen.
Lycka till, den blev såå god!
♥
Ros med guldkant
Publicerat: 2014-12-22
Klockan: 23:17:06
Klockan: 23:17:06
Köpte en bukett rosor idag, så fina!
♥
Gjorde en liten blomdekoration av dem i en glasskål ...
♥
♥
Snart är julen här på riktigt!
Mysiga ledighet
Publicerat: 2014-12-22
Klockan: 23:10:00
Klockan: 23:10:00
Det är så skönt att vara ledig, jag njuter varje minut, idag tillsammans med småtrollen.
♥
Vi har gjort det mesta mellan himmel o jord idag, bl a chokladbollar ...
.. i alla dess färger ...
♥
♥
Laxrester från gårdagens middag blev till en gryta idag.
Stekte lök gyllenbrun o mjuk, slog på grädde, saltade o pepprade ...
..hällde i två påsar babyspenat och sedan i med laxbitarna.
Den blev supergod, blir sån god smak med stekt lök o grädde ihop.
♥
Julig lax
Publicerat: 2014-12-21
Klockan: 23:43:00
Klockan: 23:43:00
Så här dagarna före julafton passar det väl med detta recept på en god lax.
Den här laxen väger 1,8 kg så jag dubblade detta recept o lite till ...
♥
Lax med ansjovis:
600 g laxfilé
1/2 tsk salt
55 g ansjovisfilé
1 st röd lök
2 dl gräddfil
1/2 dl hackad gräslök
1/2 dl hackad dill
♥
Sätt ugnen på 200 grader.
Skär laxen i skivor.
Lägg dem i en smord form. Salta.
Häll spadet från ansjovisen över laxen.
Stek laxen i ugnen ca 15 minuter.
♥
Hacka ansjovis och rödlök. Blanda med gräddfil, salt, gräslök och dill till en sås.
Serveras med pressad potatis...
♥
Såsen påminner lite om gubbröra, så det är bara att blanda i lite hackade ägg till julaftonens vört!
♥
En sväng ut till köpis på eftermiddagen/kvällen o inhandlade de sista klapparna, snabbt avklarat då det var hur lugnt som helst, trodde det skulle vara mer folk!
♥
Smågrisarna i marsipan är formade o klara för förtäring....
♥
Kram & god natt på er!
Mozartkula
Publicerat: 2014-12-21
Klockan: 07:58:00
Klockan: 07:58:00
Lördagsmorgonen ägnas åt lite godistillverkning.
Mozartkulan, så enkel men en så fin chokladpralin att bjuda på.
♥
Mandelmassa och nougat ....
..skiva mandelmassan och gör kuber av nougaten.
Lägg nougaten på en skiva mandelmassa och kläm ihop och rulla till en boll.
♥
Smält choklad över vattenbad och doppa sedan bollarna i den ....
... jag fick choklad över och spritsade den över kulorna.
♥
♥
Började att paketera dem var o en i cellofan men tröttnade och gjorde en chokladburk istället....
♥
Fläskfilé med ostig topping
Publicerat: 2014-12-21
Klockan: 07:03:00
Klockan: 07:03:00
Lördagskvällen avslutas med en god fläskfilé.
♥
Ett tips att göra filén lite roligare!
Lägg en skiva ädelost och några strimlor soltorkade tomater på toppen ....
...så gott, älskade ädelost!
♥
Prickig form i kvadrat
Publicerat: 2014-12-19
Klockan: 22:49:00
Klockan: 22:49:00
En ny ugnsfast form idag.....
...röd med vita prickar, helt perfekt, fyrkantig o höga kanter.
Den ska det göras Janssons i på julafton!
♥
En underbar fredagskväll som mestadels tillbringades i soffhörnet, lugn, ro o bara pys!
♥
♥
Nu ser jag fram emot en rolig och skön långledighet, gud va härligt...
..jag, tomtarna och alla kära!
♥
Kram på er alla ....
Paketinslagning
Publicerat: 2014-12-17
Klockan: 22:59:45
Klockan: 22:59:45
Paketerade en del julklappar ikväll, blev en liten hög ...
...det är så roligt att slå in paket men inte lika kul att plocka undan sedan.
Förstår inte hur man kan dra fram så mycket och skräpigt o dant blir det ....
♥
Fick första julklappen idag, julklappsbyte och julbord med jobbarkompisarna idag ....
..se så fint det blev på toalettdörren!
♥
Tomtefudge
Publicerat: 2014-12-17
Klockan: 22:46:29
Klockan: 22:46:29
Kokade fudge ikväll med skumtomtar.
♥
50 g skumtomtar
2 dl socker
1 dl vispgrädde
150 g vit choklad
♥
Blanda alla ingredienser, utom chokladen, i en kastrull och koka upp.
Låt småkoka under omrörning i ca 10 minuter.
♥
Stackars små nissar ....
♥
Tag sedan kastrullen åt sidan och blanda i chokladen, rör tills det blir en blank smet.
Bred ut i en form ca 20x30 cm och låt stelna.
Skär dem i bitar.
♥
Två påsar fudge blev det ..
♥
Från röda till lila
Publicerat: 2014-12-16
Klockan: 22:38:36
Klockan: 22:38:36
Med lite vemod så målade jag om de röda julnaglarna redan nu, men men i brist på tider så blev det så.
Mörk lila med multiglitter ....
♥
Alla julkorten är klara nu, ....
..skrivna och skickade ...
...med julkramar till alla kära vänner!
♥
Betongskal
Publicerat: 2014-12-15
Klockan: 23:15:46
Klockan: 23:15:46
Detta skal köpte jag igår på marknaden, så fint med endast ett litet värmeljus ...
♥
Rocky road
Publicerat: 2014-12-15
Klockan: 23:14:10
Klockan: 23:14:10
Gjorde ikväll julens första julgodis, Rocky road....
♥
400 g mjölkchoklad
15 st dumlekola
3 1/2 dl blandade salta nötter (jordnötter och cashewnötter)
1 1/2 dl minimarshmallows
1 1/2 dl geléhallon
Smält chokladen i vattenbad.
Blanda chokladen med övriga ingredienserna.
Bred ut smeten i en bakplåtsklädd form, ca 15x20 cm.
Ställ kallt ca 2 timmar.
Stjälp upp och skär i bitar.
♥
♥
Jag slog in dem i cellofan och i cellofanpåsar.
♥
Gjorde iordning en liten presentpåse och stoppade i lite smått & gott!
♥
Julmarknad
Publicerat: 2014-12-14
Klockan: 23:36:00
Klockan: 23:36:00
Var på eftermiddagen till Högbo julmarknad.
Vi var inte ensamma om det, köade från Sandviken.
Flanerade där ett par timmar bland marknadsstånd som bjöd på senap, korvar, ostar och massor hantverk.
Fiskade i dammen, köpte korv, popcorn o diverse.
Det var bara den yngste i sällskapet som tordes sitta med tomten!
En julig eftermiddag....
Små pepparkakshus
Publicerat: 2014-12-14
Klockan: 23:24:11
Klockan: 23:24:11
Bakade små pepparkakshus som kan sättas på koppkanten ...
....jättesöta blev dom och litet kul sätt att servera kaffe o kaka!
💜
....jättesöta blev dom och litet kul sätt att servera kaffe o kaka!
My tyckte också om dom och ligger här i soffan o knaprar på ett hus ...
💜
Nytt till gran
Publicerat: 2014-12-13
Klockan: 23:58:00
Klockan: 23:58:00
Har idag varit ut en sväng o inhandlat lite nytt till granen.
Julkulor ...
...och skitsnygga prismor ...
♥
Några läckra glasburkar med lock fick hänga med också ...
♥
Lördags- och luciakvällen avslutas med en gammal klassiker, biff med lök ....
....så gott när man steker löken med lite socker så att den blir lite karamelliserad!!!!! ♥
Kramisar på er!
Lucia
Publicerat: 2014-12-13
Klockan: 23:46:00
Klockan: 23:46:00
Lilla My gör åter igen skäl för sitt namn....
...gladare lucia har man väl sett...♥
Roligare att vara tomte!
♥
Gullunge!
Pysselkväll med glögg & tilltugg
Publicerat: 2014-12-13
Klockan: 23:42:00
Klockan: 23:42:00
Vilken rolig fredagskväll, pyssel för hela slanten!
♥
Alltid kul att ha en sådan inför julen, göra lite enkelt pyssel och äta gott, skratta o bara va ...
♥
Vi började kvällen med en mustig tacogratäng med extra allt!
♥
Under pysslandet så pickade vi på lite ädelostbollar & lax på crostini...
♥
Ädelostbollar:
150 g gräddädelost
150 g philadelphiaost
Krossad pepparkaka
♥
Rör ihop ostarna o låt stå i frysen en liten stund.
Gör sedan bollar och rullar dem i krossad pepparkaka.
♥
Laxgott:
Pepparrotvisp på crostini och strimlad rökt lax.
♥
Varm chokladglögg till detta och det var hur gott som helst!
Kvällen gav några nya granhängen ...
♥
♥
Ny app
Publicerat: 2014-12-11
Klockan: 22:46:00
Klockan: 22:46:00
En ny app i telefonen och vips kan man fixa lite roliga bilder ...
♥
♥
El i ljuslyktor
Publicerat: 2014-12-11
Klockan: 22:41:00
Klockan: 22:41:00
Köpte en meter textilkabel och två lamphållare ...
...och utförde lite elektriskt arbete ikväll.
♥
Jag är så nöjd med resultatet och över mej själv som fixade detta, vilken lycka när jag tryckte på knappen och såg de tändas!
Det blev så snyggt med porslinskopparna i taket ...
♥
♥
Gammalt pynt
Publicerat: 2014-12-10
Klockan: 22:50:00
Klockan: 22:50:00
Hittade dessa gamla tomtar, som är efter min mormor....
♥
....jag minns dem så väl från barndomens jular och kan nästan känna doften av jularna hemma hos mommo & moffa!
De får nog ligga kvar i kartongen, som ett minne.....
♥
Detta är däremot ett nytt pynt, en julkula med prisma, köpt på Tinzimara idag ...
...får sitta på lilltoan, emellan småspeglarna!
♥
Papperspyssel ikväll
Publicerat: 2014-12-09
Klockan: 23:14:00
Klockan: 23:14:00
Har klippt, klistrat och knåpat ihop massor av tumvantar ikväll ...
....♥
Jag har ont i halsen och nästan tappat rösten så jag hoppade träningen ikväll och har bara suttit tyst o lekt med detta hela kvällen!
♥
En skön kväll som avslutas med lite soffmys innan läggdags ....
♥
Ånglok till Norrsundet
Publicerat: 2014-12-07
Klockan: 22:44:36
Klockan: 22:44:36
Idag har vi varit på julmarknad i Norrsundet.
De två små tyckte det var både spännande o kul ...
..att åka ånglok.
♥
♥
Synd på trist väder bara, annars var det en rolig och trevlig dag på en marknad som bjöd på det som brukas,
korv, tomtar, ponnyridning, kolbullar, ost mm, mm.
♥
♥
En liten nisse fick följa med hem, gjord av tovad ull och mossa!
♥
Söndag kväll och slut på en rolig helg och en skön semestervecka!
Lördag med dop i Hille kyrka ...
Publicerat: 2014-12-06
Klockan: 23:30:23
Klockan: 23:30:23
Lilla Ella fick sitt namn ....
...och hon verkade nöjd men det kan vara lite jobbigt med allt ståhej också..
♥
♥
En fin stund i kyrkan och en rolig sammankomst efteråt med kaffe, tårta och presentöppning.
Det hela avslutades med ett frieri och det var nog inget öga som var torrt efter detta!
♥
Pepparkakshus
Publicerat: 2014-12-06
Klockan: 23:18:15
Klockan: 23:18:15
Äntligen har vi fått lite snö på taken!
♥
Pepparkakshuset är klart och står o pryder o doftar på julbänken ....
...en liten belysning i, och det lyser så fint nu på kvällen ...
♥
Alltid lika kul varje gång att bygga ett pepparkakshus, men det roligaste är att leka med kristyren!
Glaserade hela taket i ljusblått först, sedan med vit kristyr o silverkulor ..
♥
♥
Kanske en fin julkaka?
Publicerat: 2014-12-04
Klockan: 23:45:00
Klockan: 23:45:00
Se, vilken rolig kakform jag köpte i Stockholm i lördags....
... från Leilas, där skulle jag kunna handla ihjäl mej, vilken affär!
♥
Ingen sådan avancerad kaka idag, men några pepparkakor blev det ...
♥
Har ni också fått denna tidning i lådan?
..ICA-kurirens jultidning, innehåller massor av inspiration, bland annat en pannacotta med saffran och kräftstjärtar, såg mycket spännande ut.
Lite av varje idag
Publicerat: 2014-12-03
Klockan: 23:49:00
Klockan: 23:49:00
Fick på förmiddagen rå om småtrollen då Mysan har en liten ögoninflammation och inte fick gå på dagis.
Vilken tur att mormor är ledig och har all tid i världen.
♥
På eftermiddagen var jag in till stan, nåt som man helst inte vill göra när man är ledig men vissa små ärenden måste bli gjorda.
♥
Annars har jag pysslat hemma lite, bakat väggar, tak och gavlar till ett pepparkakshus ...
... vilket jag inte tänkt göra i år men nu när jag blev ledig så kom lusten och tiden.
♥
Hela pepparkaksdegen gick åt,den sista klicken räckte precis till den lilla skorstenen.
Gjorde en till deg så vi kan baka nån kaka också ...
Det doftar så juligt o gott här hemma nu!
♥
Ändrade lite på gardinuppsättningen i rummet, lite gör så mycket ...
♥
Nu är det snart sängdax och jag hoppas att månen inte är full i natt för igår var min kudde helt dränkt i månsken!
♥
Oj, va jag tjatade om min ledighet, men det är ju så underbart, jag bara njuter!
Kramisar på er!
Dörrkransar
Publicerat: 2014-12-02
Klockan: 23:42:00
Klockan: 23:42:00
Njuter till fullo av min ledighet!
♥
Trotsar den gråkalla väderleken och tar en prommis, plockar lite granris på vägen.
♥
Binder små buketter av riset och gör ett par julhjärtan till ytterdörrarna ...
♥
♥
De nyinköpta stickade plädarna och de mjuka o gosiga plädarna från Ullared passar perfekt nu för att hålla värmen i soffan ...
...såå härliga!
♥
Kram på er, alla!
Två nya ljusstakar
Publicerat: 2014-12-01
Klockan: 22:13:00
Klockan: 22:13:00
De nya ljustakarna och gardinerna är på plats i rummet ...
♥
♥
Jag är jättnöjd med resultatet och det börjar nu bli lite julstämning här hemma.
Saffransbullar
Publicerat: 2014-12-01
Klockan: 22:06:03
Klockan: 22:06:03
Första semesterdagen började med frukost i lugn o ro och sedan bakade jag saffransbullar.
Vanlig vetedeg med saffran, smör och riven mandelmassa.
♥
♥
Snöflingor och pepparkaksgubbar istället för pärlsocker ...
♥
