Laddad både inför match och resa!
Publicerat: 2017-04-27
Klockan: 23:01:00
Klockan: 23:01:00
Ja, vi laddade innan matchen med burgare på grillen och lite hockeypepp ....
... men vad händer sedan?
Matchen slutar i alla fall som en riktig rysare, bara att ta ny tag, vi tar dom på lördag!!
Matchen slutar i alla fall som en riktig rysare, bara att ta ny tag, vi tar dom på lördag!!
Sedan är det bara att ladda inför en härlig ledighet ...
Vaniljnallar & chokladnallar
Publicerat: 2017-04-26
Klockan: 22:20:00
Klockan: 22:20:00
Ett helt gäng småkakor har det nu blivit, nallar både i vanilj- och chokladsmak....
Nu är det varmt o gött här i köket, brum brum!!!
Kycklingfilé på en bädd av philadelphia- & tomatröra
Publicerat: 2017-04-26
Klockan: 22:13:00
Klockan: 22:13:00
Kycklingfilé, 2 stycken
200 g Philiadelphiaost (smak av gräslök)
Soltorkade tomater, en halv burk ca 75 g
Krossad vitlöksklyfta
Hackad färsk timjan
Rör ihop detta.
Klickar ut röran på tallrikarna och lägger på den stekta filén ...
Ett knyte bönspagetti till detta och godis blev det!
Blåbärsmössa...
Publicerat: 2017-04-25
Klockan: 23:34:00
Klockan: 23:34:00
.....och blåbärströja till Edvin!
Tiden räcker inte till, blir för långt mellan sticktillfällena men nu så är allt klart...
... om inte kylan håller i sig nu så kan han nog ha detta till hösten också, han får inte växa så fort!
Edvin var här och provade ikväll...
Middag ikväll blev stroganoff med en favorit, halloumi. En ostälskares favorit, så klart...
Ha en bra natt alla, natti, natti.....
Italienska köttbullar
Publicerat: 2017-04-23
Klockan: 23:04:00
Klockan: 23:04:00
En skön söndag har vi haft i ett varierat väder, sol, regn, snö och hagel!
Krattan fick jobba lite denna helg också...
Det börjar lite smått spira i trädgården nu...
Välkomna, mina små vårblommor!
Italienska köttbullar på menyn idag.
Blandar köttfärs med ägg, persilja, basilika, vitlök, dijonsenap, grädde och salt & peppar.
Kokar ihop en sås av krossad tomat, tomatpuré, pressad vitlök, basilika, persilja, grädde, vatten o dijonsenap.
Rullar stora bullar av färsen och lägger dem i såsen...
Får puttra på svag värme i ca 50 minuter...,
Gott tillsammans med lite pasta!
Ceasarsallad
Publicerat: 2017-04-23
Klockan: 19:26:54
Klockan: 19:26:54
Vi laddar inför lördagens match med en god sallad..
Bacon, kyckling & Créme bluecheez!
Till den en dressing, creme fraiche & dijonsenap
Nu blev det tyvärr förlust men salladen var god ändå!
En biff på grillen till kvällen....
Mums....
Cheez Dippers
Publicerat: 2017-04-21
Klockan: 19:23:41
Klockan: 19:23:41
Eftersom vi buzzar Cheez Dippers här hemma nu så blir det ett gott mellanmål med mormor idag..
.....mumsigt!
Bli en buzzador du också!
Brietårta
Publicerat: 2017-04-19
Klockan: 23:28:00
Klockan: 23:28:00
Ikväll blev det en brietårta , favorit i repris, som tilltugg på juntan.
Men idag toppad med tomat, nötmix, torkad frukt och honung!
Efter 15 minuter, 200 grader, sååå krämig o go ......
Gräddbollar....
..... & godis.
Några varv fick vi väl också ihop under kvällens lopp!
Natti, natti ....
Snötupp
Publicerat: 2017-04-17
Klockan: 23:20:00
Klockan: 23:20:00
När det ändå blir vitt på backen så passar vi på att leka lite i snön, inte en snögubbe men en tupp såklart!
Sol och fina dagar också!
Packar väskan o far till skogs ....
Så varmt och skönt mot kojväggen...
Nu var denna påsk och ledighet till ända, men allt kan ju inte vara för evigt.
Ser nu fram emot en ny vecka och ett steg närmare våren .....
Godisstrutar
Publicerat: 2017-04-15
Klockan: 17:22:00
Klockan: 17:22:00
Ja, i år blev det strutar istället för ägg .....
... nu fyllda med gosaker till mina gäster!
♥
De allra minsta gästerna får lite ditt & datt i sina ägg ...
♥
Jag har också varit på bio med fina Isabelle, Skönheten och odjuret ....
...spännande och mycket musik o sång.
Nu ska jag ha en fortsatt fin och skön ledighet!
Gult är inte alltid fult
Publicerat: 2017-04-15
Klockan: 17:18:55
Klockan: 17:18:55
Gula fina blomma ...
♥
♥
♥
Påsk i regn & snö
Publicerat: 2017-04-15
Klockan: 17:16:00
Klockan: 17:16:00
Ja, vi har ju inte det bästa vädret denna påsk, regn, hagel och snö omvartannat.
♥
Roliga och goda dagar har vi haft iallafall.
Påskkärringar på vift ...
♥
Edvin dressad, påsken till ära ...
Farmors lilla kyckling!
♥
Äggjakten gick galant, äggen blev upphittade till slut ...
♥
♥
♥
Kul att vi alla träffas över lite god mat & fika ...
♥
♥
♥
♥
♥
Kladdkaka med marshmallows & kinapuffar ...
♥
Glad Påsk
Klara färdiga Påsk!
Publicerat: 2017-04-11
Klockan: 23:45:00
Klockan: 23:45:00
Idag är det dax att väcka liljorna ur dess dvala....
....de börjar redan efter en liten stund att pigga på sig!
Så fina.....
Pangasiusfilé i ugn
Publicerat: 2017-04-11
Klockan: 23:43:00
Klockan: 23:43:00
Fisk till middag ikväll.
500 g pangasiusfilé
5 dl grädde
4 msk tomatpuré
2 msk hummerfond
3 dl riven ost
2 pkt bacon
Hackad persilja
Salt & vitpeppar
Lägger fiskfiléerna i den smörad form.
Strö över salt & vitpeppar.
Strö över salt & vitpeppar.
Vispa grädden för att såsen inte ska bli rinnig.
Blanda i tomatpuré och hummerfond i grädden.
Klicka grädden över fisken ...
... och strö över den rivna osten.
Grädda i ugn 200 grader ca 20-30 minuter tills osten fått fin färg.
Klipp eller skär baconet i mindre bitar och knaperstek dessa.
När gratängen är klar strö då över baconet och persiljan ...
... krämig och god fisk i ugn!
Rosa
Publicerat: 2017-04-10
Klockan: 23:07:00
Klockan: 23:07:00
Ja, vi kör på rosa igen då, en annan nyans bara...
Dörrkransar
Publicerat: 2017-04-09
Klockan: 17:41:00
Klockan: 17:41:00
....både inne och ute i trädgården.
♥
Björkriset vi plockade igår blir till massor av små buketter ...
♥
...som sedan binds till två dörrkransar!
♥
♥
♥
Blev en kvist över som får pryda köksväggen ....
♥
Lite annat påskpyssel gjorde Isa ...
♥
En underbar varm och solig söndag har vi haft, varit ute mest hela dagen och det har varit så skönt!
Visst blir det lite tomt när de små liven åker hem och bara lite rester kvar ....
Lördag med mina troll
Publicerat: 2017-04-08
Klockan: 23:03:00
Klockan: 23:03:00
Min nya resväska rymmer en hel Isa....
...hon spelade mej ett spratt idag, hon var helt spårlöst borta tills jag hittade henne i väskan men då med locket på!!!
Mormors lilla buse!
Påskriset fixat, en eftermiddag i skogen...
Innan läggdax, bad, tacos & chips...
Så mysigt att få rå om dessa små knoppar!
Blommande påskägg
Publicerat: 2017-04-07
Klockan: 23:51:00
Klockan: 23:51:00
Ja, det blev en liten avslagen eftermiddag & kväll denna fredag.
Efter att man tagit in allt det fruktansvärda som hänt så var det såååå skönt att bara gå ut, plocka lite mossa utanför jordkällaren och göra mitt Ägg...
♥
Blommar så fint nu på farstukvisten.
Ha nu en trevlig o skön helg, alla!
Jogging
Publicerat: 2017-04-06
Klockan: 22:34:00
Klockan: 22:34:00
Nu jäklar ska jag snart flytta ut min träning i friska luften, här ska joggas....
Påskägg
Publicerat: 2017-04-05
Klockan: 23:10:00
Klockan: 23:10:00
Många ägg har det blivit genom åren....
...ett roligt pyssel till påsk.
Fick ingen idé i år på något nytt i äggväg, men väl några strutar kan det nog bliva....
Mina kakmått har nu kommit från Formina.se.......
.... nu ska här bakas nallekakor!
Fläskfilé med mozzarella
Publicerat: 2017-04-04
Klockan: 23:23:00
Klockan: 23:23:00
En filé till middag idag med tillhörande gosaker:
Mozzarella
Minitomater
Champinjoner
Färsk basilika i kruka
Fyra vitlökar
Salt & peppar
Bryner på filén i stekpannan så den får fin yta.
Lägger den i en ugnsfast form och ställer in i ugn, 150 grader, tills innertemperaturen är 65 grader.
Steker på de skivade champinjonerna, halverade tomaterna, basilikan och vitlöken.
Skivar filén och varvar den med skivor av mozzarellan i en ugnsfast form, häller över champinjon- och tomatröran.
Vispar ihop grädde och tomatpuré som får koka ihop med vitlök , tabasco och kryddor.
Häller detta i formen och ställer in i ugn, 225 grader i ca 15 minuter...
Så gott med ris till och en sallad!
Måndag med energi
Publicerat: 2017-04-03
Klockan: 23:16:00
Klockan: 23:16:00
Måste vara solen som ger energi, allt gick som en dans idag när jag kom hem.
Putsade rumsfönstren mellan middagen och träningen...
...och det var till och med kul!
Söta, Goa Nallar!
Visst, alla nallar äro inte alltid bruna...
Fina & sköna dagar
Publicerat: 2017-04-02
Klockan: 22:25:00
Klockan: 22:25:00
Idag har vi väl haft en underbar varm och solig dag ....
... vi och småtrollen har varit ute hela dagen!
Gjorde middagen imorse redan så att vi kan vara ute i solen och njuta.
♥
Fyller ett par köttfärslimpor med fetaost ...
... som jag sedan flätar in i bacon!
♥
Så gott med grönsaksresterna från igårkväll..
♥
♥
Hoppas ni också haft en härlig ledighet!
Natti, natti ...
Natti, natti ...
Panerade snitzlar
Publicerat: 2017-04-01
Klockan: 23:30:00
Klockan: 23:30:00
Gjorde en annan variant av panering och det blev jättegott, mandelmjöl, ägg och riven parmesanost...
♥
Grönsaker i ugn till detta ...
♥
... och en klick bea & sambal!
♥
Inte illa så här på en lördagskväll!
Färgglatt
Publicerat: 2017-04-01
Klockan: 15:10:00
Klockan: 15:10:00
Har shoppat loss också, nu är det vår och självklart ska jag ha lite färg & mönster i garderoben ...
.... man blir glad bara att titta på dom!
♥
Kärlek vid första ögonkastet!
Fredag igen då!
Publicerat: 2017-04-01
Klockan: 10:04:00
Klockan: 10:04:00
Fredag igår och snart måndag!
♥
Nää, nu ska jag inte vara sån, nu ska jag njuta hela dessa två dagar men jag tycker faktiskt att de går alldeles för fort.
Nästan som alltid så blir det tacosmys framför tv:n i soffan ...
♥
Varför blir det så? Kanske för att man är trött efter en arbetsvecka och det är så enkelt, skära lite grönsaker och fräsa på lite färs ...
♥
Köpte en Ranunkel och planterade den i karamellskålen ...
... där blev den så söt!
Lördagsmorgon, veckostädning och blombestyr.
Mina orkidéer har fått ullöss, tvättade dom med såpvatten och hoppas att det hjälper men det krävs nog många bad här framöver ....
.. sägs vara mycket svårt att bli av med, dessa ulliga kryp!
