Påskpyssel
Publicerat: 2015-03-31
Klockan: 23:02:31
Klockan: 23:02:31
Varför inte ett hjärta istället för ett ägg till påsk.
Målade hjärtat först och dekorerade med lite fjädrar, blommor och pärlor ....
...detta ska jag fylla med mitt favoritgodis och gotta mej med i påsk!
♥
Påskade till hjärtarna på ytterdörren ....
....videkvistar, vippor och jättesöta små plåtskyltar från Tinzimara!
♥
♥
♥
Ledigheten närmar sig, bara en dag kvar, ska bli så underbart!
Ser fram emot påsken, alla kära & nära samlas och all den goda maten som hör påsken till....
♥
Veckans första dag
Publicerat: 2015-03-30
Klockan: 23:18:00
Klockan: 23:18:00
Nu har jag laddat upp med servetter i vårens färger.....
.... färger som man blir glad av! Nu åker de med mer murriga färgerna längst bak i skåpet. Var tid har sin servett!
♥
Hörnhyllorna har kommit till rummet ....
....jättesnygga o precis som förväntat, de kommer att pryda det annars outnyttjade hörnet bakom soffan!
Återkommer väl med resultat.
♥
Supernöjd ...
Ikväll har jag testat lite olika servettvikningar till Påsk, tror det blir näckrosen ...
Regnruskig dag
Publicerat: 2015-03-29
Klockan: 23:26:00
Klockan: 23:26:00
Jovisst, blev den en tidig morgon, 05:20 tyckte Isa att nu måste vi gå upp o gå ner!?
Det var bara att gilla läget, en lång dag blev det men det var ju tur att klockan nu skulle fram en timme, förkortade ju dagen en aning.
♥
En sväng hem till mamma, bytte lite gardiner och klippte Skrållans klor, annars bara inomhus i värmen denna regniga och gråa dag.
♥
Vi gjorde en trolldeg och bakade lite smått & gott som vi sedan målade ...
♥
Några nya krämer har jag köpt, inte bara för att Isa frågade mej om jag var gammal eftersom jag hade streck!!!
....utan jag behövde nya också eftersom de andra börjar ta slut ....
Barn är väl för härliga o ärliga!
♥
Imorgon en ny vecka och ingen vilken vecka som helst, påskvecka och kortvecka, så skööönt ...
♥
Lördagsmorgon på hoj
Publicerat: 2015-03-28
Klockan: 23:32:00
Klockan: 23:32:00
Imorse tog jag en träningstur på cykel runt Hille-Björke-Utnora-Utvalnäs-Bönan-Hille.
Så skönt men känns i baken just nu, tror att jag måste vila den imorgon...
♥
Vi har två inneboende här i helgen, Isa och My.
Passar då på att ha lite påskpyssel och naturligvis ett blått bubbelbad ....
.....och massor av kycklingar blev det ....
♥
♥
En underbar dag är nu till ända och nu ska jag ställa om klockan, oj va klockan blev mycket.
Det är nog dax att tänka på refrängen för man vet ju inte, morgonen kan bli tidig imorgon!
Kram & God Natt
Aftonväska
Publicerat: 2015-03-27
Klockan: 23:56:56
Klockan: 23:56:56
En liten chic väska fixade jag ikväll till en dam som blir 30 år imorgon.....
.... lite roligare förpackning till grattiskortet, än ett kuvert!
♥
Min lilla nya .....
..... till påskhelgens begivenheter!
♥
Härliga färger ....
Pepparmintsägg
Publicerat: 2015-03-26
Klockan: 22:47:00
Klockan: 22:47:00
Ikväll gjorde jag lite mintgodis.
♥
Varför inte några ägg nu när det snart är påsk.
♥
1 äggvita
3 1/2 dl florsocker
Pepparmintsarom
Gula non-stop
Vispar äggvitan håd och fast med elvisp.
Siktar sedan ner florsockret under vispning.
Droppar i pepparmintsarom efter smak och blandar.
Spritsar ut små plättar på bakplåtspapper och trycker i en non-stop i varje ägg.
♥
Låt stelna!
Roligt och enkelt godis!
♥
Våffeldagen
Publicerat: 2015-03-25
Klockan: 22:38:38
Klockan: 22:38:38
Som så många andra idag så gräddar vi våfflor här hemma.
♥
Börjar med ärtsoppa och testar en ny ost, ny för oss iallafall, Blå gourmet.
♥
Krämig och mycket smak, jättegod på en hårdmacka till soppan ...
♥
Grundrecept våffelsmet:
4 portioner
125 g smör
2 dl mjölk
4 dl vetemjöl
2 ägg
1 tsk bakpulver
2 dl iskallt vatten
♥
♥
Smält matfettet och låt det svalna.
Vispa samman mjölk, mjöl, bakpulver och ägg till en slät smet.
Rör i matfett och vatten.
♥
Ett bra recept om man vill ha härliga frasiga våfflor.
Steker i flytande smör & rapsolja.
♥
Så gott med drottningssylt, vispad grädde och vaniljsås....
♥
Litet vitt
Publicerat: 2015-03-24
Klockan: 22:23:00
Klockan: 22:23:00
Mitt lilla skåp är målat och har fått nya små knoppar ...
♥
Från att stått undanstoppat, rödmålat och med en ful blommålning på, är det nu vitt och fräscht!
♥
Blomkoll:
Orkidéerna har ju nu sett så tråkiga ut en längre tid, bara blad och långa luftrötter..... men nu knoppar de och blommar som bara den ...
....så vackra blommor ...
♥
♥
♥
Köttfärslimpa med lök, fetaost & bacon
Publicerat: 2015-03-22
Klockan: 22:34:00
Klockan: 22:34:00
Idag gjorde jag en limpa av köttfärs.
Först gjorde jag själva färsen efter min mormors recept, sodavatten, salt & peppar, ägg och grädde.
Hon gjorde faktiskt supergoda köttbullar!
♥
Knapersteker småskuren bacon, hackad gul lök och smular fetaost.
♥
Knapersteker småskuren bacon, hackad gul lök och smular fetaost.
♥
Blandar i detta i köttfärssmeten.
Formar till en limpa i en ugnsfastform med lock, hyvlar smör över.
In i ugn, 175 grader, i ca en timme.
♥
Grillar morötter, lök, sockerärtor och champinjoner samtidigt i en form underst i ugnen.
♥
♥
Gör en gräddsås av skyn som blir av limpan i formen.
♥
♥♥♥
Smörhjärtan med vaniljgrädde och jordgubbar
Publicerat: 2015-03-22
Klockan: 22:24:00
Klockan: 22:24:00
Ville testa mina formar i silikon så letade fram ett recept på smörkakor.
I receptet så ska man klämma ut degen i mindre aluminiumformar, mina är ju betydligt större så jag fick lägga på några minuter i ugnen.
♥
250 g smör
1 dl socker
5 dl vetemjöl
♥
Hacka ihop alla ingredienserna till en deg.
Tryck sedan ut en lagom stor boll i en hård och gammaldags form (eller som mina, moderna i silikon).
Grädda mitt i ugnen på 200 grader i ca 7 minuter (mina mer än dubbelt så stora, ca 15 min)
♥
♥
Vispade grädde och smaksatte den med vaniljsocker & vaniljpulver.
Spritsade grädden på kakorna......
.... och garnerade med årets första färska jordgubbar.
♥
♥
De blev verkligen uppskattade till söndagens eftermiddagskaffe, goda!
Aromsmör
Publicerat: 2015-03-21
Klockan: 23:46:58
Klockan: 23:46:58
Ett gott smör till kvällens biff.
💜
💜
Hackar o steker en rödlök mjuk i en stekpanna. Låt stå i kylen att kallna.
Blandar i lök & gräslök i det rumsvarma smöret.
Formar en rulle och lindar in i plastfolie.
Den får stå i kylen till vi ska käka.
💜
Gott!
💜
Brumbrum-pasta
Publicerat: 2015-03-21
Klockan: 23:38:15
Klockan: 23:38:15
Bjöd mina barnbarn på flygplan, bilar o motorcyklar idag...
En uppskattad o rolig lunch...
💜
En uppskattad o rolig lunch...
💜
Bakslaget har landat
Publicerat: 2015-03-21
Klockan: 23:34:12
Klockan: 23:34:12
Vaknar upp till detta i morse .,,,
.. så istället för krattning blev det en snögubbe "Olof"!
💜
Solig & skön dag ute i snön!
Mårbacka pelargon
Publicerat: 2015-03-20
Klockan: 22:33:00
Klockan: 22:33:00
En ståtlig o fin pelargon, Mårbacka ...
.... när pelargonen är som finast, som när man var liten och var hemma hos mormor!
♥
Köpte den idag på Interflora, lite mer långlivad än en bukett blommor.
Står inte på förrän den kan flytta ut i trädgården.
♥
Som det ser ut nu så vill nog våren vänta lite på sig, men jag tog och köpte mej ett par vårboots ändå, man vill ju vara redo ...
.... helt plötsligt händer det, våren exploderar!
♥
Jag hoppas på en skön helg med både det ena o det andra, inget planerat, men det är ju då den brukar bli som bäst ....eller?
♥
Strumpfrossa
Publicerat: 2015-03-19
Klockan: 22:25:03
Klockan: 22:25:03
Tre för två, klart jag passar på att förnya o komplettera min strumplåda...
💜
💜💜
Cykelvasan 2015?
💜
Har tänkt att ta tag i cyklingen igen, bra träning, frisk luft & fin natur.
Känner mig så laddad nu, hoppas det håller i sig.
Började med att investera i en ny träningsbyxa ....
Cykelvasan 2015?
Ja, varför inte ....
En kopp vårblomma
Publicerat: 2015-03-18
Klockan: 22:26:00
Klockan: 22:26:00
Det är bäst att passa på att njuta av de dagar vi nu har med sol o värme, bakslaget är tydligen på väg nu.
Planterade årets första penséer ikväll ....
...de är ju tåliga och klarar några minusgrader, blir det många minus får den övernatta inomhus.
♥
Smått & gott
Publicerat: 2015-03-17
Klockan: 22:57:00
Klockan: 22:57:00
Dessa knoppar kommer också från glasverandan, och de ska jag ha till ett par små skåp som ska målas...
...några meter not-band kom också med i leveransen, alltid kul att ha hemma vid behov.
Alltid kommer det till användning nån gång ...
♥
Gratäng med provencalska örter
Publicerat: 2015-03-17
Klockan: 22:53:00
Klockan: 22:53:00
Gjorde ikväll en form med köttfärs och bechamelsås.
♥
Kokar först fusilli tricolore, pastaskruvar i färgerna tre.
♥
Gör en köttfärsröra med lök, frysta provencalska örter (ca 1/3 ask) och hackad chili (ca 1/3 ask).
Saltar & pepprar, en skvätt vatten och lite ketchup och senap.
♥
Gör en bechamelsås med smör, reder med vetemjöl och mjölk.
När såsen är klar vispar jag i två äggulor.
♥
Blandar pastan, köttfärsröran och bechamelsåsen i en form.
Strör över riven västerbotten- och cheddarost och lägger på några minitomater.
♥
In i ugnen 225 grader tills fin färg.
♥
Denna blev ganska het, ta`t lugnt med chilin!
Jättegod till en sallad med majs och grillad paprika....
♥
Inga rester till spillo
Publicerat: 2015-03-16
Klockan: 22:49:00
Klockan: 22:49:00
Klart att man måste ta tillvara på en sådan god gräddsås, som blev över efter gårdagens söndagsstek.
♥
Rullade o stekte några köttbullar och blandade i såsen.....
....serverar med stekt potatis, gurka & svartvinbärsgelé.
Mums, lika god idag som igår!
♥
♥
Väggklocka
Publicerat: 2015-03-16
Klockan: 22:35:00
Klockan: 22:35:00
Nu har klockan, från Glasverandan, kommit upp på väggen ....
....passade helt perfekt i rummet, precis som jag tänkt mej.
Så fin!
♥
Gå in på Glasverandan,se och kolla, det finns så mycket fint där.
Strålande dag
Publicerat: 2015-03-15
Klockan: 22:23:00
Klockan: 22:23:00
En dag ute i solskenet, Mysan ville att hästen också skulle få komma ut o få lite frisk luft ....
💜
💜
Mysan o vi har haft en skön & rolig helg tillsammans, hon är så snäll o go!
💜
Idag gjorde jag nått nytt med skinksteken.
Först gnider jag in steken med salt & peppar.
Blandade ihop sirap, soja, vatten och fond, häller detta över steken i ugnsgrytan.
Sätter in den i ugn 175 grader i ca 1 1/2 timme, med lock.
Grillade morötter & sugarsnaps till detta!
💜
Gjorde sedan en gräddsås på stekskyn, blev jättegod med en liten söt smak av sirapen.
Kyckling med jordnötssås
Publicerat: 2015-03-14
Klockan: 22:26:46
Klockan: 22:26:46
Lördagskväll och kyckling på menyn. 
......och blandar i ett par dl grädde.
💜💜💜💜💜
💜
Steker kycklingfilé och tar upp dem ur pannan o lägger åt sidan.
Gör det lätt för mej ikväll, häller i en burk färdig Sataysås i pannan men hackar i en halv påse jordnötter extra....
......och blandar i ett par dl grädde.
Lägger i filéerna igen och det får puttra ihop.
💜
💜
Eftersom det är lördag så äter vi pommes till detta...
Har lilla Mysan här ikväll o över natten.
Vi har haft så mysigt, oftast så sover ju båda över eller så bara Isa. Ikväll passade vi på då storasyster är hos morbror & Linda på pyjamasparty.
💜💜💜💜💜
En skön dag
Publicerat: 2015-03-13
Klockan: 22:35:00
Klockan: 22:35:00
Hade idag en semesterdag, och tänk att få tillbringa den med de allra käraste i mitt liv, Isa & My, så härligt!
Vilken dag vi haft i strålande sol....
♥
Picknick i lekparken, men även lite soffmys med russin & film....
♥
....hela trion samlad...
....okej, mormor ser lite trött ut, men det får man vara efter en dag med dessa två energiknippen.
♥
De åker hem på eftermiddagen och jag tar en sväng in till stan, fixar till naglarna ....
....oj, det är visst Påsk snart, eller?
♥
Shoppar lite också, bl a ett nytt mobilfodral, tänkte först ta ett prickigt men nu fick det vara nog med prickar, så det blev randigt istället...
♥
Nu har vi hela sköna helgen framför oss, sååå skönt!
♥
Måste bara föreviga denna vy, solnedgång en fredagskväll i mars ...
♥
Vårbukett
Publicerat: 2015-03-12
Klockan: 23:07:00
Klockan: 23:07:00
Man kan inte säga annat än att denna bukett riktigt doftar VÅR!
♥
Den var klippt & skuren i korgen från Hedvigs trädgård.
♥
De franska tulpanerna växer sig ännu längre, men är fortfarande vackra, efter en vecka ...
♥
Kliade i fingrarna och färgburken åkte fram igen, målade en gammal ram ...
... och ramade in en fin ängel som jag printade ut från datorn!
♥
God Natt på er.
Jag blir uppe en stund till för jag behöver inte alls bry mej om morgondagen eftersom jag har semester!
♥
En kväll med lite inredning....
Publicerat: 2015-03-11
Klockan: 22:14:00
Klockan: 22:14:00
Jag är nu klar med mitt lilla projekt, det gamla fönstret på plats mellan de två ljusspeglarna ....
♥
Brodyrband med lite gamla ängelkort ...
♥
Korgarna från IKEA passade helt perfekt i bänken, en mer osynlig förvaring av ditt & datt ...
♥
Kreativitet i periodvilorna
Publicerat: 2015-03-10
Klockan: 22:29:00
Klockan: 22:29:00
Ett par gamla hjärtan fick sig en upputsning ikväll, passade på att måla lite mellan perioderna.
♥
♥
Efter en superspännande match som slutade med seger, så var också hjärtarna klara, vita & fina, som nya!
♥
Heja Brynäs
Kyckling med sting
Publicerat: 2015-03-10
Klockan: 22:22:00
Klockan: 22:22:00
Ikväll åt vi en kyckling med lite inslag av indiska dofter!
♥
Steker kycklingfilén.
Skivar i morötter, lök och minipaprikor. Saltar o pepprar.
Ca en "tumme" riven ingefära och en klyfta pressad vitlök.
Häller i en burk Tikka Masala och några skedar inlagd chili ...
♥
Tills sist ett par dl grädde och detta får puttra ihop på låg värme.
På slutet häller jag i en påse cashewnötter...
♥
En smaklig måltid blev det!
Brynäs - Färjestad
Publicerat: 2015-03-09
Klockan: 22:45:00
Klockan: 22:45:00
Var på hockey ikväll, oj va spännande det var!
♥
Vi skrek oss hesa .....
... men det hjälpte inte, de föll i sudden.
Nu är det bara att hålla tummarna imorgon, Heja Brynäs!
♥
På väg upp till rinken svängde jag in på Lidl då jag var lite tidig, hittade roliga silikonformar ..
... och fyllde på med några tårtpapper!
Små hjärtan kan vi baka nu ...
... med frukt o bär.
♥
Mums-mums
Publicerat: 2015-03-08
Klockan: 22:15:00
Klockan: 22:15:00
Idag gjorde jag mums-mums och de blev riktigt mumsiga ....
♥
4 1/2 dl strösocker
1/2 dl florsocker
1 äggvita
1 1/2 dl kallt vatten
1 1/2sk gelantinpulver
1 1/2 dl hett vatten
♥
Ca 30 st smörgåsrån
♥
Garnering:
500 g mörk choklad
1-2 msk rapsolja
Kokos
♥
Stansa ut 30 rundlar ur smörgåsrån med ett kakmått.
♥
Blanda strösocker, florsocker, äggvita och det kalla vattnet i en bunke.
Lös upp gelantinpulvret i det kokheta vattnet i en skål.
Häll den varma gelantinblandningen i sockermassan och vispa i ca 30 minuter tills massan är vit och fluffig.
Spritsa ut smeten toppigt på plattorna.
Ställ dem i frysen i ca 1 timme.
Smält chokladen över vattenbad och rör ner oljan till en slät smet.
Doppa mums-mumstopparna i chokladen och ställ dem på ett galler.
Strö lite kokos över.
Låt chokladen stelna, förvaras i kylskåp.
♥
♥
Fyllda köttfärsbiffar
Publicerat: 2015-03-08
Klockan: 22:15:00
Klockan: 22:15:00
Idag fick jag äntligen tillfälle att använda min hamburgerpress.
♥
Först pressar man en biff med locket och sedan en grop med en annan del av locket...
Lägger i fyllningen som idag blev soltorkade tomater, cheddarost och fetaost.
Lägger till sist i en klick köttfärs och pressar ...
...så fina och jämna, och lätt som en plätt!
♥
Fäbodarna
Publicerat: 2015-03-08
Klockan: 22:03:00
Klockan: 22:03:00
Tog en tripp till fäbodarna idag, efter Vasaloppet, och tände en brasa .....
♥
Grillad hamburgare till lunch, inte illa ....
♥
Allt smakar så mycket godare ute i det fria ....
♥
Idag stämde inte min väderprognos alls, solen skulle titta fram vid tre, men det gjorde den ju inte!
Vart var du idag, Solen?
♥
Inte mycket kvar av min fina ljuslykta nu .....
♥
Grådisig och blåsig lördag
Publicerat: 2015-03-07
Klockan: 23:02:00
Klockan: 23:02:00
Trotsade vädret och var ute på förmiddagen, fixade bl a med ett fönster som är tänkt att bli nån slags väggdekoration inne....
♥
En shoppingtur till köpis, blev en liten klänning till kvällen ....
♥
En grillad biff och Brynäsmatch......
♥
....gör denna lördagskväll både god & mycket spännande.
♥
Natti
Frysta tulpaner
Publicerat: 2015-03-07
Klockan: 22:01:00
Klockan: 22:01:00
Förra helgens tulpaner blev till en fin ljuspunkt på farstukvisten.
♥
Klipper av stjälkarna en bit och varvar sedan tulpanerna i en sockerkaksform och häller i vatten.
Fryser in detta.
♥
Den lyser så fint nu på kvällen ....
♥
♥
Fredagsmys med salladsgott
Publicerat: 2015-03-06
Klockan: 22:51:00
Klockan: 22:51:00
Ikväll blev det en sallad med både det ena o det andra, räkor, pepparlax och ostgratinerade musslor.
♥
Gratinerar musslor med ost, peppar, salt och dill....
♥
Till detta äter vi pepparlax o massor av räkor....
♥
En dressing på creme fraiche, chillisås, majonäs, vitlök & peppar....
....och hyvlad parmesan på toppen!
♥
Välkommen helg!
Franska tulpaner
Publicerat: 2015-03-06
Klockan: 22:40:00
Klockan: 22:40:00
Gick förbi blomsteraffären och någon ropade till mej - Lisa, du får ett fång blommor till helgen!
Vem säger nej till det, nu är de mina och de är så fina....
...långa franska tulpaner, man ska alltid lyssna till sin inre röst!
♥
♥
Hur ska man annars få några blommor?
Sebastians produkter
Publicerat: 2015-03-05
Klockan: 22:09:00
Klockan: 22:09:00
Måste nu vara snäll mot mitt hår som gått igenom denna hårda behandling mot alla svarta strån.
♥
Nytt shampo, balsam och fuktgivande styling treatment...
....det är mitt hår värt nu!
♥
Ett fynd gjorde jag idag, fina ljusglas i mosaik för en tjugolapp ...
....de skiftar i alla dess färger beroende på ljuset!
♥
Imorgon fredag och snart helg, så skööönt!
Kram, vi höres ....
Potatis- & broccolimos
Publicerat: 2015-03-04
Klockan: 22:14:00
Klockan: 22:14:00
Fisk på menyn ikväll, inte ofta, men mycket gott.
♥
Rullade in saltad & pepprad torskrygg i bacon, in i ugn 225 grader i 15 minuter.
♥
Kokar potatis och broccoli mjuka och mosar ihop med 2 dl matlagningsyoghurt, salt & peppar och en klick smör.
♥
Häller lite grädde över den färdiga fisken....
....en färggrann och god tallrik ♥♥
Bacon gör ju att en ganska smaklös fisk som torsk får en god sälta & smak..
Capellini med örter
Publicerat: 2015-03-03
Klockan: 22:08:25
Klockan: 22:08:25
Piffade till pastan ikväll med lite örter, chilli och vitlök, rörde ihop med lite olja....
... och blandade detta med capellinin.
♥
Blev jättegott till en köttfärsröra med hyvlad parmesan ...
....aldrig fel med lite extra krydda i vardagen, lite gör så mycket!
♥
Hyacint i miniformat
Publicerat: 2015-03-02
Klockan: 22:28:38
Klockan: 22:28:38
Inte kunde jag väl motstå denna lilla växt ...
... en vit minihyacint, från Lisas blommor, så sööt blev den planterad i en glasburk.....
♥
♥
Nu kommer våren med alla fina lökväxter, står inte på förrän man kan plantera några på farstukvisten också.
Härliga tid!
♥
Skönt att måndagen är gjord, nu är veckan igång igen ....
En ost
Publicerat: 2015-03-01
Klockan: 22:24:00
Klockan: 22:24:00
Ja, en ädelost fick hoppa ner i dagens tortellinisgratäng.
♥
Kokar först tortellinis och häller det i formen.
Gör en stuvning och smular i ädelsosten och en tärnad bit kassler.
Saltar & pepprar.
♥
Häller denna i formen och rör ihop allt, gratinerar i ugn 200 grader...
♥
Ädelosten gör sitt och gratängen blir jättegod!
Februari slut ...
Publicerat: 2015-03-01
Klockan: 22:20:00
Klockan: 22:20:00
.. och vi går nu in i mars månad, ett steg närmare våren.
♥
Av vår gubbe i snö finns nu inte mycket kvar ...
....eller rättare sagt, ingenting alls!
♥
Helgens aktiviteter förutom skid-vm framför tv:n har blivit bl a biobesök, bak av cocosbollar, korvgrillning.
♥
Följde på lördagskvällen med brudarna på Fifty shades of Grey.
Naturligtvis lite shopping också, både till mej ...
...och till de små ...
♥
Jag är nöjd med denna helg och ser fram emot en ny vecka!
♥
♥
God Natt!
