Tisdagsgryta med kyckling

Publicerat: 2014-11-25
Klockan: 22:49:00
När man inte har sån stor lust att göra nån mat så är det ganska enkelt att ta vad som kylskåp & frys bjuder på och göra en gryta.
 
Kycklingfilé
Färska champinjoner
Grillade tomater
Bacon
En påse babyspenat
Grädde
Kalvfond
Salt & peppar
 
Steker den strimlade kycklingfilén samtidigt som jag i en annan panna knapersteker bacon.
Blandar ihop detta och skivar i champinjoner, tomater och häller sedan i grädden.
Detta får puttra på en stund med fond, salt & peppar.
Till sist häller jag i en påse babyspenat som i början ser alldeles, alldeles för mycket ut ...
...för att sedan, nästan, bara försvinna!
Gott till ris och en fetaostsallad.
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback

Här kan du skriva lite om dig själv och din blogg. Hur gammal du är, vad du bloggar om och varför du bloggar?
RSS 2.0