Första advent

Publicerat: 2014-11-30
Klockan: 22:19:40
Tog med mej Isa på en tur till stan idag, sprakande fyrverkeri och tomtar ....
...men jag tror Isa tyckte det var lite läskigt, hon tyckte det var roligare att åka buss ...
Gullunge!
Alla ljusstakar på plats nu och första ljuset tänt ...
Nu har jag semester en hel vecka, då jag bara ska vara och bara göra sånt jag tycker är skojigt.
Inga måsten alls ......tänk va underbart!
 
 

Tog tåget till storstaden

Publicerat: 2014-11-30
Klockan: 13:03:00
Idag, lördag, har vi haft en härlig och rolig dag i ett julpyntat Stockholm ...
Shopping, skratt och god mat!
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 

Fredagsmys med god mat

Publicerat: 2014-11-30
Klockan: 12:55:00
Klart det ska vara röda naglar till jul.....
...och avslutar fredagen med god mat hos Orchids!
 

Jullåda

Publicerat: 2014-11-30
Klockan: 12:51:00
En låda med lite julmys ...
 

Änglar i glas

Publicerat: 2014-11-26
Klockan: 22:32:00
Ett par vackra änglar i glas har jag köpt till spisehällen ...
Det gnistrar så fint av dom i skenet av de levande ljusen ...
...♥
 
Två pyttesmå julblommor inhandlades idag på torget ...
....sååå söta!
Dom ska nog få sin plats i årets jullåda!
Höstlöven på syltburkarna fick lämna plats för änglar istället, nu i juletid ...
Snart är det bara snön som fattas tills den bästa julstämningen infinner sig!
Kram o god natt på er.....

Adventsgran

Publicerat: 2014-11-25
Klockan: 22:54:18
Klädde ikväll adventsgranen, rosetter av bomullsband och en liten ljusslinga....
...lite tidigt än men man kan ju inte göra allt på fredag, eller?
Glaskupan fylldes med grönmossa och flugsvamp ...

Tisdagsgryta med kyckling

Publicerat: 2014-11-25
Klockan: 22:49:00
När man inte har sån stor lust att göra nån mat så är det ganska enkelt att ta vad som kylskåp & frys bjuder på och göra en gryta.
 
Kycklingfilé
Färska champinjoner
Grillade tomater
Bacon
En påse babyspenat
Grädde
Kalvfond
Salt & peppar
 
Steker den strimlade kycklingfilén samtidigt som jag i en annan panna knapersteker bacon.
Blandar ihop detta och skivar i champinjoner, tomater och häller sedan i grädden.
Detta får puttra på en stund med fond, salt & peppar.
Till sist häller jag i en påse babyspenat som i början ser alldeles, alldeles för mycket ut ...
...för att sedan, nästan, bara försvinna!
Gott till ris och en fetaostsallad.
 

Julstrut

Publicerat: 2014-11-24
Klockan: 23:01:52
Nu har jag sett alla dessa roliga strutar lite här o var i inredningsbloggar och tidningar, så ikväll gjorde jag mej en egen...
Kanske något till vår julpysselkväll?
Köpte dessa tabletter idag från Indiska, blev kär i dem vid första ögonkastet ...
..ser nästan ut som de är hemstickade.
Va, kul det är nu att dona o greja inför advent, jag stormtrivs!

Nästan klar ...

Publicerat: 2014-11-23
Klockan: 23:02:00
...med rummet nu.
Tapetserarmästare Fian har varit här idag och tapetserat.
Oj, vilken skillnad det blev i rummet, så ljust o fint ...
...nu sitter man bara i soffan o njuter!

Popcakes med julsmak

Publicerat: 2014-11-23
Klockan: 22:57:00
Idag gjorde jag några popcakes med pepparkaka och mörk choklad.
 
De är ju jätteroliga att göra och man kan ju variera dem i all oändlighet.
 
Smula ner en mjuk pepparkaka (färdigköpt stubbe) i en bunke och blanda i 200 g philadelphiaost samt lite vaniljsocker.
Rör detta och blanda till en smet som lätt går knåda till små bollar.
Sätt i en pinne i varje boll och låt stå kallt i några timmar.
 
Smält 300 g mörk choklad över ångbad.
 
Doppa sedan bollarna först i chokladen och sedan i vinterströssel.
 
Klistra sedan på en snöflinga med en droppe choklad på varje boll.
...söta, goda och dekorativa små klubbor!
 
 

Shoppingrunda med julbord

Publicerat: 2014-11-22
Klockan: 23:46:00
Gjorde köpis och Ikea idag, passade på att testa Ikeas julbord och det var helt okej för den penningen.
Det fanns allt av det som jag tycker är viktigast på julbordet, men miljön ger ju inte nån direkt julstämning precis...
Hamstrade ljus, tjocka, smala, långa o korta, så nu klarar jag mej ett tid framöver.
 
Lördagskvällens middag blev fyllda lövbiffar.
Inget avancerat alls ...
Hackade grillade soltorkade tomater och ädelost, på lövbiffarna och rullade ihop.
Stekte de nästan klara, lag dem åt sidan.
Slog på lite vatten i pannan och vispade ur den och i med 2 dl cremefraiche och dragon.
Lägger i biffarna igen och detta får puttra en stund.
Innan servering så smular jag över resten av ädelosten och hackade tomater.
 
Oh, det blir sån god sås av ädelosten och dragonen!
Kram på er så här på nattkvisten....

Härliga fredag!

Publicerat: 2014-11-21
Klockan: 23:33:02
Visst är det nästan den bästa dagen på hela veckan?
Känns så härligt att ha hela helgen framför sig.
Ikväll har jag pysslat lite men också slapp med god mat & soffhäng.
Första klappen inslagen ....
....och första julhyacinterna planterade.
Silvertrådhjärtan från Lisas Blommor ...
Jo, det blev lite mer band & snören idag igen, jag kan inte låta bli ...
 
... och så har jag köpt två adventskalendrar åt småtrollen, en Pixi-bok för varje dag.
Fian, nu får du läsa en bok varje morgon, det blir väl kul?
 

Advent allt närmare

Publicerat: 2014-11-20
Klockan: 22:13:45
Ny vit adventsljusstake med äkta fårskinn till köket ....
....har redan testat den och den passar helt perfekt i fönstret, men ligger nu åter i kartong i väntan på advent!
Har nu börjat fundera på årets julkort och plockade ikväll fram lite smått & gott ....
....det svåraste är att välja och para ihop rätt papper, sen är det lätt som en plätt och bara det roligaste kvar!
 
Ha en skön torsdagskväll, alla!
 
 

Låda för ordning & reda

Publicerat: 2014-11-18
Klockan: 23:11:00
Köpte idag en trälåda för att kunna samla alla laddare, klippmaskiner och diverse annat tillbehör på en o samma plats.
 
Tycker inte så mycket om alla dessa prylar med tryckt text, men nu var den här helt perfekt för ändamålet, bra med olika fack.
Man kan ju vända på den om man vill, eller måla ...
 
Laddat upp med lite band ....
....det brukar ju gå några meter av denna vara inför julen.
God Natt!

Vård av febrig Mysan

Publicerat: 2014-11-17
Klockan: 22:29:00
Idag har jag varit hemma med Mysan som är febrig o snorig.
Vi har haft en lugn o mysig dag tillsammans, Mysan har målat  ...
.. ....och "degat", här är det klubbor på gång!
Två timmar gick åt till en liten tupplur också och det var nog febern som gjorde att det blev en så lugn tillvaro idag.
Grårusk hela dagen så det var bara skönt att slippa gå ut, vi har haft tända ljus här hela dagen ...
Det är kul att som mormor ha möjlighet att få vara hemma och ställa upp när det kniper, men imorgon åter till arbetet igen, det är kul det också!
Ha en bra kväll, alla!

Lax i ugn till söndagsmiddag

Publicerat: 2014-11-16
Klockan: 22:50:00
Idag gjorde jag iordning en laxsida på två kilo, fick dela den för att få plats i långpannan.
Saltar o peppar, klipper två knippen dill och skivar två citroner och lägger över laxen.
Massor av smörskivor.
Lindar in i folie, in i ugnen 200 grader i ca 45 minuter.
Hummersås, räkor och riven potatis till detta.
Hummersås:
1 dl vatten
3 msk hummerfond
1 dl creme fraiche
2 1/2 dl grädde
2 tsk fransk senap
1 knippe dill
3 msk röd stenbitsrom
Salt
Blanda vatten, hummerfond, creme fraiche, grädde och senap i en kastrull.
Koka ihop såsen och låt puttra tills den är färdig. Klipp i dillen och blanda i rom. 
Jag dubblerade detta recept och redde den också med lite vetemjöl då jag tyckte den blev för tunn.
 
Supergod sås till lax!
 
Kram på er alla...
 
 

Dinnershow

Publicerat: 2014-11-16
Klockan: 22:36:00
Lördag och egentid med Isabelle, vi myste o pyste mest hela dagen, bl a så bakade vi cocos-bollar ...
Isa blev lite besviken till en början då hon trodde att det var chokladbollar vi skulle baka, men det gick snabbt över.
Isa åker hem på eftermiddagen och kvällen avslutas med trerättersmiddag tillsammans med en underhållande trio ....
Hits for you, en helt otrolig rolig och festlig kväll!
Full fart från början till slut.

Vitt i fönster o tak

Publicerat: 2014-11-14
Klockan: 23:00:00
Paket med gardiner anländer idag, vita med lite struktur av ränder till vardagsrummet, som ska samsas i fönstren tillsammans med de spetsgardiner som jag köpte tidigare i Ullared.....
.. och vita gardiner med brodyr till sovrummet.
En annan rolig sak som också kom idag, lamp- och takkoppar i porslin,  från sekelskifte.se ...
...jag ska göra om två ljuslyktor till lampor och har då tänkt att ha dessa koppar i taket tillsammans med textilsladd.
Jag vet inte än om det är möjligt eller om det blir okej, vi får se .....
Roligt att ha lite småprojekt på gång ....
Ha en skön helg, alla!
Nu blir det soffslapp resten av kvällen ....Kram

Utefix

Publicerat: 2014-11-13
Klockan: 23:25:56
Köpte en liten tall i kruka idag till farstukvisten ...
...den är så fin och kanske den får nån liten röd rosett på sig till jul ♥
 
En belysning i lilla vita huset på uthustrappan ....
...lyser upp lite i mörkret!
 

Nya små muggar idag

Publicerat: 2014-11-12
Klockan: 22:52:00
Visst är de söta?
De blir perfekta till glöggen, dressingen eller kanske någon liten dessert.
 
 

Börjar så smått bli vit

Publicerat: 2014-11-12
Klockan: 22:45:00
Efter många turer hit o dit så har jag äntligen kommit till rätta med metod o vilken kalk som ska användas till spisen.
Man kan inte tro att detta blask som mest ser ut som gammalt diskvatten ....
....gör att spisen, dygn på dygn, blir vitare o vitare ...
... har nu kalkat tre svängar men det blir nog ett par, tre svängar till innan det är helt klart.
Slaskigt jobb, det är tunt som vatten så det rinner, droppar o stänker, både jag och golv är kalkprickiga efter varje sväng.
Men det blir nog fint när det är klart, spisen alltså!

Svärmors gryta

Publicerat: 2014-11-11
Klockan: 22:52:00
Detta recept fick jag av svärmor för en så där 30 år sedan, och det håller fortfarande.
Blir jättegod smak av vitkålen och den inlagda paprika,
Köttfärs steks ihop med strimlad vitkål, lite lök och en burk inlagd strimlad paprika.
Häll i spadet från paprikan, krydda med vit-, svartpeppar, salt och soja. Låt puttra tills kålen blivit mjuk.
Spetsa med ketchup till önskad smak ...
...jättegott till ris, men idag var det sug efter spaghetti här hemma och det gick lika bra!
November månad är julförberedelsens månad, kul att planera inför advent ....
 
 

Nytillskott i släkten, mitt brorsbarnbarn

Publicerat: 2014-11-11
Klockan: 22:18:00
Igårkväll kom denna lilla tösabit till världen som vi alla trodde skulle vara en Gustaf ....
....men det blir väl till att hitta på ett annat namn nu då.
Så söt!
Grattis, Angelica, Kalle & Christian!
 

Vaniljhjärtan

Publicerat: 2014-11-09
Klockan: 22:35:00
Bakade för första gången vaniljhjärtan idag.
4 dl vetemjöl
1 dl potatismjöl
0,75 dl socker
1 äggula
200 g smör
Fyllning:
1 ägg
1 msk socker
0,75 msk potatismjöl
1 msk vaniljsocker
 

Florsocker till garnering
För att vara första gången så är jag nöjd med resultatet..
En söndag med god mat o fika med nära o kära ...
Var ut en sväng i trädgården och plockade ihop en enkel bordsdekoration ...
Kram på er, vi höres!
 
 

Två kalas i ett

Publicerat: 2014-11-08
Klockan: 23:58:00
Firade idag min brors två småtjejer, eller små o små, 27 och 29 år, nu måste de väl komma ikapp oss snart, eller?
Grattis Nillan o Angelica och tack för en god tårta!
Shoppade loss idag också på lite smått & gott till ugnen....
En kom till användning redan ikväll ...
..matnyttig shopping!
Kram o nattis på er    ♥♥

Pepparsås

Publicerat: 2014-11-07
Klockan: 23:03:00
Här kommer recept på såsen jag gjorde till kvällens fredagsmys ...
Visst är det lättare att göra en god sås när man haft en stek stått o puttrar i ett par timmar, men det går att fixa efter några biffar också.
När biffarna tas ur pannan för att ligga o vila, lägg en klick smör i den heta panna, kalvfond o späd med lite vatten.
Låt puttra ihop och häll i lite grädde, sedan en redning av vatten o mjöl, krossad grön-, röd- och svartpeppar.
Späd med grädde tills du fått den prägel du vill ha av såsen!
På slutet strör jag i hela grön- och rödpeppar....
En god sås till en biff så här på fredagskvällen.
Nu har jag en hel helg framför mej, oj va jag ska slappa o bara h′a det!
Jag har Ebba bredvid mej i soffan ikväll också ...
.. pyskatt, kram på er, alla♥

Presentpåsar

Publicerat: 2014-11-06
Klockan: 22:45:00
Ikväll knåpade jag ihop två presentpåsar till helgens kalas.
Alltid roligt när tillfälle för lite pyssel ges ...
Och visst underlättar det att jag är med i kreativa klubben och har massor av pysselmaterial på lager.
Två söta påsar väntar på två söta brudar!
 

Blomkåls- och morotsstuvning

Publicerat: 2014-11-05
Klockan: 22:11:02
Hur länge sedan var inte det, som vi åt en härlig stuvning med morötter och blomkål?
Inte var det igår iallafall....
 
Kokade morötter och blomkålsbuketter i vatten, grönsaksfond och en klick smör.
Gör en stuvning med persilja, och häller den sedan över de avrunna primörerna....
 ....så gott med stekt falukorv och potatis.
Husmanskost när den är som bäst!
 
 

Färsbiff med fetaost, soltorkade tomater & het senap

Publicerat: 2014-11-04
Klockan: 22:56:00
Ikväll blev det köttfärsbiffar fyllda med både det ena o det andra.
Varför inte testa den nya Bushman´s chillisenapen
500 g köttfärs
150 g fetaost
Ca 5 skivor inlagd solrostorkad tomat
1 ägg
Lite vatten
Salt, vit- och svartpeppar
2 msk chillisenap (stark & söt)
Ett knippe persilja
2 dl grädde
1-2 msk kalvfond
 
 
Blandar färsen med ägget o lite vatten, kryddar.
Tärnar fetaosten och strimlar tomaterna, hackar persiljan, blandar i senapen och rör ihop allt till fin färs.
 
Rullar o bankar ut till biffar.
Steker dem färdiga och blandar i en skvätt grädde till lagom mängd sås, spetsar med lite kalvfond.
Får puttra en liten stund.
Såsen fick en supergod smak av den både söta och heta senapen.
♥♥
Vi åt capellini till detta och en sallad...
 
 

Kläder för lek o sömn

Publicerat: 2014-11-03
Klockan: 23:34:00
Tänk att det är så kul att handla små kläder, roligare än att handla till mej själv, nja nästan iallafall.
Kanske just för att det finns så mycket söta o tuffa kläder till de små.
Idag blev det två par jeggings med matchande tunikor ...
....hur coola som helst!
Ett par pyjamasar slank också med i påsen....
 
Kan riktigt se framför mej, hur söta de kommer att bli dag- som nattetid!
 

Härlig, varm o skön söndag

Publicerat: 2014-11-02
Klockan: 23:23:00
Som natt & dag, lördagens och söndagens väder, vilken kanondag vi haft idag!
Var ute hela förmiddagen, krattade och plockade undan det sista inför vintern.
Mina pelargoner, som tyvärr de sista åren fryst ihjäl innan jag kommit mej för att ta in dem, var vid gott liv fortfarande.
Nu får de vila inomhus över vintern, men visst är det helt otroligt, så fina och det är november .....
Tog in några äpplen och satt i några värmeljus ...
Kram & god natt, alla!
 
 

Macka med oxfilé

Publicerat: 2014-11-01
Klockan: 22:37:17
Recept i repris, har suttit på kylskåpet sen sist ...
För fyra personer:
8 skivor ljust lantbröd
Smör och olivolja
500 g oxfilé
1 krm svartpeppar
2 stora, fasta tomater
1 dl färskriven pepparrot
 
Till senapssåsen:
2 msk fransk senap av dijontyp
1 msk olivolja
1 tsk socker
1 krm vinäger
 
Blanda fransk senap, olivolja, lite socker och vinäger till en slät dressing.
Skala och riv pepparroten fint.
Kantskär brödet (gjorde inte jag).
Stek brödskivorna i smör och lite olivolja.
 
Putsa och skär köttet i fyra skivor.
Peppra och stek köttskivorna i lika delar smör och olivolja en dryg minut per sida.
Köttet får gärna vara rödrosa i mitten men inte så att det vätskar sig.
Skiva o stek tomaterna någon minut per sida.
Lägg på ihop de varma smörgåsarna i tur o ordning med bröd, stekt kött (jag skar dem i små skivor), senapsdressing, tomatskivor, riven pepparrot och en avslutande brödskiva (den skippade jag).
Servera med bladspenat ....
♥♥
Ha en skön fortsatt helg, alla!
Kram 

Gravsmyckningens dag

Publicerat: 2014-11-01
Klockan: 22:21:57
Idag är dagen vi ska hedra alla våra nära o kära som har lämnat oss.
Så vackert med alla ljusen på kyrkogården, för en stund så märkte man inte av det gråa regnrusket.
Inget hjärta, krans eller annat trams......
..klart att pappa vill ha en pumpa han också.

Halloween

Publicerat: 2014-11-01
Klockan: 08:39:00
Bäst att passa på när tillfälle bjuds att få ha lite skoj ...
Servetterna vikta som häxhattar, finns beskrivning på denna vikning på nätet.
Citronpannacotta med lakritsgelé
 
4 stycken:
15 turkisk peppar-karameller
1,5 dl vatten
4 msk gelésocker (2+3)
3 dl vispgrädde
1 st citron (skal+2 msk citron)
1 tsk vaniljsocker
Krossa karamellerna och blanda med vattnet i en kastrull.
Låt koka upp och rör tills lakritsen lösts sig.
Ha sedan i gelésockret och låt sjuda i 30 sekunder.
Häll detta i 4 glas. Ställ i kylen att stelna.
 
Häll i grädden i en kastrull och tillsätt citronen, saften och vaniljsockret.
Koka upp under omrörning.
Tillsätt gelésockret och låt sjuda i 30 sekunder.
Låt svalna lite.
Häll detta över den stelnade lakritsgelén.
 
Låt stå i minst 2 timmar i kylen innan servering.
Garnera med krossad lakrits.
Hej o hå va kul vi hade!
...men saknar mina två småhäxor idag ...
 
 
 


Här kan du skriva lite om dig själv och din blogg. Hur gammal du är, vad du bloggar om och varför du bloggar?
RSS 2.0