Less på pommes, chips o majonäs

Publicerat: 2015-09-08
Klockan: 22:23:00
Så skönt att vara hemma i Hille igen, hem ljuva hem!
♥💜
Gjorde en gratäng på kassler, blomkål, broccoli och purjolök ikväll.
 
Ugnen på 220 grader.
Kokar blomkål och broccoli i salt o vatten.
Steker under tiden tunna skivor kassler och en purjolök.
Lägger allt detta i en ugnsfast form.
Vispar ihop 5 ägg, 2 dl grädde och 3 dl mjölk, kalvfond, senap och salt & vitpeppar.
Häller detta över kassler o grönsaker.
Riven ost och små tomater på toppen.
In i ugnen tills äggblandningen stannat.
God smak blir det av senapen o kalvfonden.


Gott med lite husmanskost efter all skräpmat.
Kvällen avslutas med en cykeltur!  
Borta bra men hemma bäst! 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback

Här kan du skriva lite om dig själv och din blogg. Hur gammal du är, vad du bloggar om och varför du bloggar?
RSS 2.0