Räkor i mascapone

Publicerat: 2014-02-26
Klockan: 23:01:00
Idag fixade vi till en pastasås med räkor & chili.
Skalar räkorna.
Hackar gul lök och vitlök och fräser detta i smör tills de mjuknat och fått fin färg.
 
Lägger i räkorna och de får steka tills de fått sin fina rosa färg, blandar sedan i mascapone-ost, tomatsås och creme fraiche.
Kryddar med ett par torkade chili samt salt o peppar.
Jättegott till bandspagetti!
 
Ett nytt redskap i köket har fått flytta in hos oss ...
...alltid bra med en liten hjälpreda ibland!
Så söt....
Natti, natti

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback

Här kan du skriva lite om dig själv och din blogg. Hur gammal du är, vad du bloggar om och varför du bloggar?
RSS 2.0