Kyckling med vitlök & dragon

Publicerat: 2018-01-23
Klockan: 22:56:00
Till kvällens middag gjordes här goda kycklingfilèer med krämig dragonsås!
 
Steker och kryddar filéerna först i pannan och lägger dem sedan åt sidan.
Bryner på gul lök och vitlök, häller över en burk creme fraiche och grädde, kryddar med torkad dragon, dijonsenap och kycklingfond....
 
...får gosa ihop lite, lägger sedan i filéerna som får puttra med en liten stund.
 
Klart, garnerar med några kvistar dragon!
 
Serveras med ris ...
 
... inte dumt alls!
 
Fem godisar till garderoben idag ...
 
...alltid kul med lite påfyllning.
 
Inte så mycket träning just nu med "trasiga" ryggen, det får bli den läkande kvällspromenaden men det är sköna och fina kvällar just nu.....
Synd att denna snö kanske regnar bort imorgon.
 
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback

Här kan du skriva lite om dig själv och din blogg. Hur gammal du är, vad du bloggar om och varför du bloggar?
RSS 2.0