Korv i form
Publicerat: 2017-03-07
Klockan: 23:09:00
Klockan: 23:09:00
En god falukorv i ugn åt vi till middag ikväll.
En ring falukorv, 75 % kötthalt
En förpackning krossade tomater
En paprika
En squash
En gul lök
En röd lök
Tre klyftor vitlökar
En skvätt grädde
En chili
Riven västerbottenost
Fräser lök, vitlök och chili på hög värme i stekpanna.
Lägger i kuber av squash och paprika som får steka med, också på hög värme, squashen blir inte så svampig då.
Häller i tomaterna & lite grädde, saltar (lite soya och fond) o till sist skivad röd lök, får puttra ihop.
Häller såsen i en ugnsfast form, lägger i den skivade falukorven o toppar med riven västerbottenost ...
In i ugnen, 225 grader i ca 20 minuter.
Gott både med pasta eller ris!
Kommentarer
Trackback
