Enkel äppelmos

Publicerat: 2014-10-12
Klockan: 23:33:00
 
Idag gjorde jag äppelmos, enkel och snabb.
1 kg äpplen
0,5 dl vatten
6 dl socker
 
 
Skala o kärna ur äpplena och skär i klyftor.
Lägg dem i kallt vatten så att de inte mörknar.
Koka upp på svag värme så att det inte bränner vid.
Prova med en sticka att äpplena är mjuka. 
Rör ned sockret och låt koka upp igen.
 
Kör äpplena till mos i matberedaren,
 
Klar att servera!
 
 
Jag gjorde halva receptet och det blev en liten skål mos, lagom till dagens skinkstek med gräddsås.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback

Här kan du skriva lite om dig själv och din blogg. Hur gammal du är, vad du bloggar om och varför du bloggar?
RSS 2.0