Popcakes med julsmak
Publicerat: 2014-11-23
Klockan: 22:57:00
Klockan: 22:57:00
Idag gjorde jag några popcakes med pepparkaka och mörk choklad.
♥
♥
De är ju jätteroliga att göra och man kan ju variera dem i all oändlighet.
Smula ner en mjuk pepparkaka (färdigköpt stubbe) i en bunke och blanda i 200 g philadelphiaost samt lite vaniljsocker.
Rör detta och blanda till en smet som lätt går knåda till små bollar.
♥
Sätt i en pinne i varje boll och låt stå kallt i några timmar.
Smält 300 g mörk choklad över ångbad.
Doppa sedan bollarna först i chokladen och sedan i vinterströssel.
Klistra sedan på en snöflinga med en droppe choklad på varje boll.
...söta, goda och dekorativa små klubbor!
♥
Kommentarer
Trackback
