Smarrigt med cheddar
Publicerat: 2014-01-24
Klockan: 23:33:00
Klockan: 23:33:00
Gjorde en cheddardip till kyckling fajitas ikväll ....
♥
...många droppar tabasco, toppen!!!
3 msk smör
1 msk vetemjöl
3 dl mjölk
200 gram riven cheddarost
♥
Krydda med salt, paprikapulver och tabasco
♥
Smält smöret i en kastrull och ta av från värmen.
Vispa i mjölet
Häll på lite mjölk och vispa till en jämn konsistens
Ställ kastrullen på plattan igen och tillsätt resten av mjölken och osten. Vispa hela tiden och var försiktig med värmen. Låt sjuda tills såsen har tjocknat och osten smält.
Tillsätt salt, paprikapulver och tabasco.
♥♥♥
Kommentarer
Trackback
