Dollarpotato med filé

Publicerat: 2014-04-09
Klockan: 22:33:00
Ikväll åt vi en enkel, snabb men ändå lite "lyxigare" onsdagsmiddag.
 
Skivade några potatisas och ringlade sesamolja över och satt in i ugnen, 200 grader.
Under tiden så steker jag purjolöken tills den blir lagom mjuk.
Skivar fläskfilén och steker på den, saltar o pepprar och häller sedan över hoisin-sås o lite vatten.
Får puttra ihop lite till en god sås.
 
Potatisen har under tiden blivit klar, härligt knapriga....
Hur enkelt och snabbt kan det bli?
Supergott!
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback

Här kan du skriva lite om dig själv och din blogg. Hur gammal du är, vad du bloggar om och varför du bloggar?
RSS 2.0