Lax- och torskgryta

Publicerat: 2013-10-09
Klockan: 22:45:00
Idag blev det en helt egenkomponerad gryta, hade ett recept som jag tidigare dragit ut men som nu var helt borta.
Typiskt!
 
Kokar halverade potatisar tillsammans med skivade morötter.
 
Fräser samtidigt charlottenlök och purjo i en stekgryta. 
Vispar ihop två påsar smögensås och häller över löken samt 1 burk creme fraiche, 5 dl grädde.
Tärnar ett 400 g torskblock, 400 g lax och lägger i grytan och det får puttra på tills fisken är klar.
Kryddar med vit- och svartpeppar, salt och ett knippe dill samt pressar i en halv citron.
 
Blandar sedan i potatisen, morötterna och crabfish-sticks.
Det är inte ofta vi äter fisk här, men det är gott när det väl händer!
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback

Här kan du skriva lite om dig själv och din blogg. Hur gammal du är, vad du bloggar om och varför du bloggar?
RSS 2.0